Konu hakkında değerlendirmede bulunan Tarım Kooperatifleri Birliği Genel Başkanı Mehmet Özkurnaz, bunun Çanakkale için bir şans olduğunu ifade ederek bu şansı değerlendireceklerini ve Avrupa`ya Çanakkale zeytinyağı ihracat edeceklerini dile getirdi. Çanakkale`de zeytin ve zeytinyağı üreticilerinin ürünlerinin kalite standartlarına uygun olması, kaçak üretimlerin önüne geçilmesi, taklit ve tağşiş yapan şahısların engellenmesi açısından analizlerin yapılmasının önemine değinen Başkan Özkurnaz açıklamasında; "İlimizdeki zeytin ve zeytinyağı üreticilerinin ürünlerinin kalite standartlarına uygun olması, kaçak üretimlerin önüne geçilmesi, taklit ve tağşiş yapan şahısların engellenmesi açısından analizlerin yapılması önemlidir. Bu yıl zeytin hasat döneminde Tarım Kooperatifleri Birliği olarak bölgemizdeki kooperatif ortaklarımızın 6 tane zeytinyağı fabrikası var. Bu fabrikaları zeytinyağlarını, yurtdışına ihracata göndermeyi planladık. Bu plan kapsamında Tarım Bakanlığı`nın gıda kontrol laboratuvarında bu analizleri yaptırıp, yurtdışına ihracata göndermeyi planladık. Bu yılki ilk ihracat hedefimiz Bulgaristan ve Avrupa Birliği`ndeki diğer ülkeler olacak. Bu yıl 50 ton ihracat hedefimiz var. Bu tahlilleri Tarım Bakanlığı`nın gıda kontrol laboratuvarında yaptıracağız. Türkiye`de Gıda Kontrol Müdürlüğü`nün 4 tane zeytinyağı analizi yapan laboratuvarı mevcut. Bu laboratuvarlardan birinin Çanakkale`de olması Çanakkale için bir şanstır. İlk yılki hedefimiz 50 ton ihracat ancak ondan sonraki süreçte bunu arttırmayı planlıyoruz. Bölgemizde zeytin hasadı dönemi bir buçuk ay sonra başlıyor. O zaman tüm üreticilerimizin tahlillerini ayrı ayrı yaptırmak zorundayız. Yağları tahlil yaptırmadan bir yerde toplayamayız. Bu tahlillerimizin de başarılı geçeceğini düşünüyoruz. Çanakkale`de Tarım ve Orman Bakanlığı`nın Gıda Kontrol Laboratuvarı Müdürlüğü olması da Çanakkale için bir şanstır, bu şansımızı da kullanmaya kararlıyız." dedi.
(Atakan Alkış)
.jpg)
