Çanakkale’de “Sağlıklı ve Güvenilir Gıda Şehri” vizyonuyla sürdürülen çalışmalar kapsamında, Gelibolu Namık Kemal Ortaokulu ve 100. Yıl Barış Ortaokulu’nda öğrencilerle birlikte uygulamalı kantin denetimi gerçekleştirildi. İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ali Şimşek, İlçe Milli Eğitim Müdürü Yaşar Çakır ve gıda denetçileri de çalışmalara eşlik etti.
“Okullarda Genç Gıda Denetçisi” projesiyle öğrencilerde sağlıklı beslenme bilincinin artırılması hedefleniyor.
Proje kapsamında öğrenciler, temel gıda güvenliği, gıda hijyeni, etiket okuryazarlığı ve personel hijyeni konularında bilinçlendiriliyor.
(SEVİ GÖZAY UĞURLU)
