Çavuş üzümünden reçel yaptılar

Bu yıl 24’üncü kez düzenlenen Bozcaada Kültür, Sanat ve Bağbozumu Festivali’nde düzenlenen atölye ile adanın Çavuş üzümlerinden üzüm reçeli yapıldı.

617

24’üncü Bozcaada Kültür Sanat ve Bağbozumu Festivali kapsamında “Çavuş Üzümünden Üzüm Reçeli Yapım Atölyesi”nde Bozcaadalı kadınlar bir araya geldi. Ada sohbetleri eşliğinde gerçekleşen atölyede el birliğince hazırlanan leziz reçeller kavanozlandı.

Atölyeye Bozcaada Belediye Başkanı Yahya Göztepe de katıldı. Çocukluğundaki anıların yeniden canlandığını ifaden Başkan Göztepe, “Küçükken sırayla herkesin evine gidilip üzüm reçeli yapılırdı. Çünkü meşakkatli bir uğraş. Bir imece olurdu. Şimdi de böyle bir etkinlikle kaybolmakta olan bir geleneği yaşatmak, hatırlatmak istedik. Her sene elimizden geldiğince tekrarlamak istiyoruz” dedi.

Üzüm reçeli atölyesi Aral Tatil Çiftliği’nde gerçekleştirildi.

(HABER MERKEZİ)
Paylaş