Av yasağı kalktı; bol balık, ucuz fiyat bekleniyor
Av yasağının kalkmasının ardından balık tezgahları da dolmaya başladı. Yaz sezonunda iki hatta üç kat artan balık fiyatları 1 Eylül'de kalkan av yasağı ile düşmeye başladı.
Eylül ayı Çanakkale'de sardalye doyulduğu aydır. Eskisi kadar bol ve ucuz olmasa da, 1 Eylül'de kalkan avlanma yasağı, daha ilk bir iki gününde kendini hissettirdi. Çanakkale'de Saroz Sardalyesinin bollaştığı bu dönemde, ilk dikkat edilen balıkların fiyatları oldu. Yaz sezonunda 250, hatta 300 liraya kadar çıkan sardalye balıkhanede 100, pazarda ise 70 liraya kadar düştü. Balıkçılar kıştan umutlu, lüfer, çinekop, hamsi ve istavritin bol olacağı düşünülüyor. Fiyatlar ise balık ne kadar bol olursa, o kadar düşer. Eskiden balıkçıların Çanakkale iskelesine yanaşarak, vatandaşlara poşetler ve kasalarla bedava balık dağıttığı kadar olmayacak belki, ama bu kış sezonundan balığın bol olacağı tahmin ediliyor. Çanakkaleli balıkçılar, fiyatların 3'te 1'e kadar gerilediğini, balık bol olursa daha da düşebileceğini dile getiriyor. Bu yıl Palamut balığının fazla olmayacağını tahmin eden balıkçılar, buna rağmen, lüfer, çinekop, hamsi ve istavritte bolluk bekliyorlar. Balıkçılar, av yasağının kalkmasıyla birlikte Saroz Sardalyesinin bol miktarda tutulduğunu dile getirirken, önümüzde aylarda lüfer ve çinekopta da bolluk beklediklerini dile getiriyorlar.
Yasak kalktı, sofralar sardalye gördü
Balıkçı Ersin Erten, Yaz sezonunda sardalyenin 300 liraya kadar çıktığını ifade ederek, yasağın kalkmasıyla birlikte bu fiyatın düştüğünü söyledi. Erten, "Palamut yok bu sene, bol bol lüfer bekliyoruz. Bu kış sezonunda çinekop ve lüferin çok olacağını düşünüyorum. Yasağın kalkmasıyla birlikte insanların sardalyeye ilgisi var. bu yaz yiyemediler pahalı olduğu için" dedi.
Çanakkale Balıkhali'nden Yoldaş Kartal ise, sezon iyi başladığını, fiyatlar açısından memnun olduklarını dile getirirken, halde istenilen hareketlenmenin henüz başlamadığını söyledi. Sardalyenin daha fazla düşmeyebileceğini söyleyen Kartal, "çipura ve levrekte ise bolluk durumuna göre düşüş olabilir. Balık bol olursa fiyatlar düşer tabiki. İnşallah bu sene palamut ve lüfer olur olursa fiyatlar ucuzlayabilir" dedi
"Hamsi ve istavrite doyacağız"
Nergis Uysal ise, yaz sezonunda balıkların fiyatlarının, 3 katına kadar çıktığını söyledi. Uysal, "Av yasağının kalkmasıyla fiyatlar da düştü. Önümüzdeki dönemde fiyatların biraz daha ucuzlayacağını, hamsi ve istavritin daha yoğun olacağını düşünüyorum. Sarıkanat, çinekop daha başlamadı ama onların daha yoğun olacağı öngörülüyor. Palamut bu sene daha az olacak. Fiyatlar daha da düşecek diye umut ediyoruz inşallah" dedi.
(Seçkin Sağlam)
