Çanakkale Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı S.Kaya Üzen ve Gıda, Tarım Ve Hayvancılık İl Müdürü Erdem Karadağ, Ezine ve Bayramiç ilçelerine gerçekleştirdiği ziyarette, üyelerin sektörlerinde yaşadığı sorunlar ve talepleri dinlendi. Ekip, sektörün genel yapısını inceleme ve gözleme imkânı buldu. Ziyaret ile ilgili değerlendirmede bulunan Başkan Kaya Üzen, “Çanakkale Ticaret Borsası yetkilileri olarak üyelerimizi bizzat işyerlerinde ziyaret ederek, üyelerimizin menfaatleri doğrultusunda iletişim kurmaya ve çözüm üretmeyi amaçlıyoruz. Ziyaretimizin bir başka amacı ise, İlimiz için çok önemli bir marka değerimiz olan, literatürdeki tanınırlık ve pazarlama açısından en önemlilerinden değerlerimizden Ezine Peynirimizin hak ettiği şekilde tanıtımının sağlanılmasına katkı sağlamak ve ülkemizde üretilen diğer geleneksel peynir çeşitlerimiz için hazırlanacak stratejiler açısından öncü bir faaliyet olması amacıyla 4-6 Mayıs 2017 tarihlerinde Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığımızın öncülüğünde İl Müdürlüğümüz, Üniversitemiz ve Borsamız işbirliği ile Çanakkale Belediyesinin katkılarıyla düzenlediğimiz Ulusal Peynir Çalıştayı ve Peynir Tadım Etkinlikleriydi. Düzenlemiş olduğumuz bu organizasyonumuzda birlikte çalıştığımız Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürümüz Sayın Erdem Karadağ’da üyelerimize yapmış olduğumuz bu ziyaretlerde bizleri yalnız bırakmadı. Bizlerde ulusal boyutta düzenlediğimiz bu organizasyona katılım yaparak desteklerini esirgemeyen üyelerimize bizzat yerlerinde ziyaret ederek teşekkürlerimizi sunduk ve katılım sertifikalarını kendilerine takdim ettik” dedi. Başkan Üzen ayrıca “Bakanımız Faruk Çelik`in de teşrifleriyle ulusal markalarımızın katılımları ile yapılan Peynir çalıştayımızda peynir üreticilerimiz kaliteli üretim ile tüketiciye ulaşmada karşılaşılan sorunlar ve çözüm önerileri tespit edildi,, tüketici bilinç düzeyinin artırılmasına yönelik yapılacak çalışmalar, izlenecek politikalar ve eğitim faaliyetleri değerlendirildi. Ülkemizin süt üretim potansiyeli ile sütteki kalite ve hijyen sorunlarının çözümüne yönelik faaliyetler de masaya yatırıldı. Önümüzdeki günlerde sonuç raporunu sektörün tüm paydaşları ile paylaşacağız” diye konuştu.
