Yöresel Lezzetlerin Yeni Adresi: Lezize Doğal ve Yöresel Ürün Pazarı

Son zamanlarda doğal ürünlere olan talep artış göstermeye devam ediyor. Vatandaşlar, market raflarında bulunan ürünler yerine yerli üreticilere yoğunluk gösterirken bu aynı zamanda yerel üreticilere de önemli bir destek sağlıyor. Yerel üreticilerden yıllarca Gökçeada’da Lezize ismiyle vatandaşlara “anne usulü” reçelleri turistlerle ve adalılarla buluşturan işletme, Geyikli’de açtığı şubeyle ismini devam ettiriyor.

Kadın emeği ön plana çıkıyor

Lezize Doğal ve Yöresel Ürün Pazarı’nda kendi yaptığı reçelleri satan Hülya Karadaş, yıllarca Gökçeada’da hizmet verdi. Şimdi Geyikli’de faaliyet gösteren şubede meyve reçellerinden, süt reçeline, lavanta reçelinden, acı biber reçeline kadar birçok ürün çeşidi de bulunuyor.

Reçelleri yaparken “anne usulü” yöntemini kullanan Karadaş, ürünlerin tamamen katkı maddesiz olduğunu ifade etti. Vatandaş memnuniyetinin ön planda olduğunu söyleyen Hülya Karadaş, reçelleri merak eden herkesi Lezize Doğal ve Yöresel Ürün Pazarı’na davet etti.

İşletmede meyve reçellerinin yanında lavanta reçeli, acı biber reçeli, nane reçeli, zeytin reçeli ve patlıcan reçeli gibi birçok farklı reçel de bulunuyor. İşletme, reçellerin yanı sıra yerel üreticilerden temin edilen doğal zeytin, zeytinyağı ve sabunları da bünyesinde bulunduruyor.

İşletmeyi ziyaret ederek doğal ürünleri almak isteyenler Geyikli Belediye İş Hanı’nın hemen karşısında bulunan bu yere göz atabilirler.

El emeği reçeller... (GALERİ)