Yazın Yapabileceğiniz 5 Lezzetli Tatlı Tarifi!
Yaz aylarının kavurucu sıcaklarında serinlemek ve tatlı ihtiyacımızı karşılamak için daha hafif ve ferahlatıcı lezzetlere yönelmek isteriz. Bu yaz, hem damak tadınıza hitap edecek hem de sizi serinletecek 5 özel tatlı tarifi hazırladık!
Yaz aylarının en güzel yanlarından biri de bol bol meyve ve sebze
tüketebilmemizdir. Bu mevsimde taze meyvelerden yapılan tatlılar
hem daha lezzetli hem de daha sağlıklıdır. Bu yaz, klasik
tatlıların yanı sıra biraz da farklı ve pratik tatlılar denemek
ister misiniz? O zaman bu yazı tam size göre!
Tarifler:
Çilekli Dondurma Smoothie:
- Malzemeler: 1 su bardağı dondurma, 1 su bardağı çilek, 1/2 su
bardağı süt, 1 yemek kaşığı bal
- Hazırlanışı: Tüm malzemeleri blender'a ekleyin ve pürüzsüz
bir kıvam alana kadar karıştırın. Hemen servis edin.
Karpuzlu Feta Peynirli Salata:
- Malzemeler: 1 dilim karpuz, 100 gr feta peyniri, 1/2
salatalık, 1/4 kırmızı soğan, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 limon
suyu, 1 tatlı kaşığı pul biber, taze nane
- Hazırlanışı: Karpuzu küp küp doğrayın. Feta peyniri,
salatalık ve soğanı da küçük parçalara ayırın. Bir kapta
zeytinyağı, limon suyu ve pul biberi çırpın. Karpuz, peynir,
salatalık ve soğanı ekleyip karıştırın. Taze nane ile süsleyerek
servis edin.
Tropik Meyveli Yoğurt Parfe:
- Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt, 1/2 su bardağı granola, 1/2
muz, 1/4 kivi, 1/4 mango, 1 tatlı kaşığı bal
- Hazırlanışı: Bir bardakta yoğurt ve granolaları katman katman
yerleştirin. Muz, kivi ve mangoyu ince ince dilimleyin ve aralara
ekleyin. Bal ile tatlandırın ve servis edin.
Şeftalili Tart:
- Malzemeler: 1 paket hazır yufka, 3 adet şeftali, 1/2 su
bardağı toz şeker, 1/4 çay kaşığı tarçın, 1/4 su bardağı ceviz
içi
- Hazırlanışı: Yufkayı kare şeklinde kesin. Bir kapta toz şeker
ve tarçını karıştırın. Cevizleri de ekleyip karıştırın.
Şeftalileri soyup ince ince dilimleyin. Yufkalara şekerli cevizli
karışımı sürün. Şeftali dilimlerini de ekleyin. Yufkaları rulo
şeklinde sarın ve tepsiye dizin. 180 derece fırında üzeri
kızarana kadar pişirin.
Dondurmalı Dondurma Sandviç:
- Malzemeler: 2 adet dondurma külahı, 2 dilim dondurma, 1/4 su
bardağı çikolata sosu, sprinkles
- Hazırlanışı: Dondurma külahlarının birini ters çevirin.
Dondurmanın bir kısmını külaha koyun. Külahı kapatın ve
dondurmanın diğer kısmını da üstüne ekleyin. Çikolata sosu ve
sprinkles ile süsleyerek servis edin.
(GÖKHAN ÖZKURNAZ)