Vatandaş sofrasını düşünüyor…

Ramazan ayının ilk günü bugün başlıyor. Oruç tutacak olan vatandaşlar, ramazan ayının bu yılki ilk orucunu tutmak için dün gece sahura kalktılar, bugün de ilk iftarını açmış olacaklar. Ramazan ayında sahur ve iftar sofralarının bolluğu, gün boyunca aç ve susuz olacak olan vatandaşlar için oldukça önem taşıyor. Sofralardaki yiyecek çeşitliliği önemli olduğu kadar, dar gelirli vatandaşlar için sofra bütçesi de önem taşıyor. Ramazan ayına bir gün kala, Çanakkale OLAY Haber Merkezi olar sebze-meyve ve gıda fiyatlarının nabzını tuttuk. Cuma Pazarı`ndaki sebze-meyve fiyatlarında önceki günlere göre bir artış olmadı. Patatesin 2 kilosu 5 liradan satılırken, domates ise 1-2 lira arası değişiyor. Kuru gıdalardan pirincin fiyatı çeşidine göre 4 buçuk- 6 buçuk lira arası değişirken, kuru fasulye ise 6 liradan satılıyor. Avlanma yasağı dönemi olduğu için balık çeşidinin az olduğu Balık Hali`nde, fiyatlarda da henüz bir düşüş yaşanmış değil. Balıkçı esnafı trol yasağının kalkmasıyla birlikte, balık fiyatlarının da önümüzdeki günlerde düşeceğini belirtiyor. Ramazan ayına bir gün kala, önceki haftalara göre balık fiyatlarında da herhangi bir değişiklik yok. Sardalye balığı 10 liradan satılırken, Levrek ve Çipura 20 liradan satışa sunuluyor. “Hurmada ortalama 10 lira zam artışı” Ramazan ayında sofralarının vazgeçilmezi hurma ise bu Ramazana zamlı fiyatlarla giriş yapıyor. Geçen yıla oranla hurma fiyatlarında ortalama 10 lira artış var. Geçen yıl 30 lira olan Kudüs Hurması, bu yıl 40 liraya çıkmış durumda. Yine geçen yıl 25 lira olan Medine Hurması ise bu yıl 35 liradan satılıyor. Fiyatı en uygun hurma ise 5 liradan satılan İran Hurması. Ramazan sofralarının bir diğer vazgeçilmezi baklava tatlısı ise 30 ile 40 lira arası değişiyor. Pide de zam yok Türkiye`nin bir çok ilinde pide fiyatlarında bu yıl artış olmasına rağmen, Çanakkale`de pide yine aynı fiyattan satılacak. Çanakkale Lokantacılar ve Gazinocular Odası Başkanı Selahattin İş, Çanakkale`deki fırıncıların bu yıl zam talep etmediklerini ifade ederek; “Bu yıl pide fiyatlarında zam yok. Fırıncılarımız, `Ramazan geliyor, mübarek günler. Bizim de katkımız olsun` dediler. Bu sene zam talep etmediler. Eski fiyattan bu yıl yine devam edeceğiz. Fırıncılarımıza da teşekkür ediyorum. Diğer illerdeki pide fiyatlarına baktık. Ankara, İstanbul, İzmir, Bursa gibi şehirlerde 250 gr pide 1 buçuk lira. Fakat biz bu yıl geçen seneki fiyattan veriyoruz. Bu yıl 250 gr pide 1 lira 25 kuruş, 450 gr pide 2 liradan satılacak. 250 gr pide 1lira 25 kuruştan verildiği zaman, kilosu 5 liraya gelmiş oluyor. Diğer illerde kilosu 6 liraya geliyor. Tahminimce en ucuz pide Çanakkale`de” diye belirtti. İşte Ramazan fiyatları; SEBZE-MEYVE VE KURU GIDA Patates: 2 kilo/5 Salatalık: 1,5 Kiraz: 2,5 Biber: 3 Kayısı: 3 Patlıcan: 2 Soğan: 1,5 Kabak: 1,5 Domates: 2 Marul: 1 Elma: 1,5 Karpuz: 1 Kavun: 2 Çilek: 6 Limon: 7 Şeftali: 3,5 Ceviz: 22 Kuru Fasulye: 6 Nohut: 5 Mercimek:5 Pirinç: 4,5-6,5 Bulgur: 2,5 BALIK Çipura: 20 Sardalye: 10 İstavrit: 15 Turna: 20 Kolyoz: 15 Levrek: 20 İzmarit: 10 Mırmır: 25 HURMA VE TATLI İran Hurması: 5 Tunus Hurması: 17 Medine Hurması: 35 Kudüs Hurması: 40 Cevizli Baklava: 30 Fıstıklı Baklava: 35 Tulumba: 12 Şekerpare: 15 (Tekin Bozkurt)