Kekik çayı nasıl yapılır? sorusu kekiğin binlerce yıldır sağlık dolu özellikleriyle öne çıkan çıkıyor. Anavatanı Akdeniz bölgesi olan kekik bitkisi, hem mutfağımızda hem de şifa kaynağı olarak kullanılmaya devam ederken kekik çayının sağlık faydaları, farklı yapım yöntemleri ve dikkat edilmesi gereken noktaları ele alacağız. Ancak her şeyde olduğu gibi, dengeli ve ölçülü tüketmek en iyisidir. Eğer sağlık sorunları veya ilaç kullanımı söz konusuysa mutlaka bir sağlık profesyoneli ile görüşmek gerekmektedir. Detaylar haberimizde.
Kekik çayı, içerdiği yüksek antioksidan miktarı sayesinde bağışıklık sistemini destekler. Aynı zamanda antimikrobiyal özellikleri nedeniyle solunum yolu enfeksiyonlarına karşı koruma sağlar. Sindirim sistemini düzenler, gaz ve şişkinlik problemlerine yardımcı olur. Kekik çayının idrar söktürücü özelliği vardır ve böylece vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olabilir.
Kekik çayı yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
Kekik çayı yapılışı ise şöyle:
Kekik çayı, sağlığa pek çok faydası olan bir bitki çayıdır. Kekik çayının faydaları şunlardır:
Solunum yolu enfeksiyonlarına iyi gelir: Kekik çayı, bronşları açar, öksürüğü azaltır, balgamı söktürür ve boğaz ağrısını hafifletir. Grip, soğuk algınlığı, bronşit, astım, sinüzit, farenjit gibi solunum yolu hastalıklarında kekik çayı içmek veya gargara yapmak faydalıdır. Kekik çayı, antiviral özelliği sayesinde virüslere karşı vücudu korur ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Kekik çayı, Covid-19 pandemisi sürecinde de hastalığın önlenmesi veya hafif atlatılmasında destek olabilir.
Sindirim sistemini düzenler: Kekik çayı, sindirim enzimlerinin salgılanmasını artırır, sindirimi kolaylaştırır, gaz ve şişkinliği önler, kabızlık ve ishal gibi bağırsak sorunlarını giderir. Kekik çayı, ayrıca mide ülseri, gastrit, reflü gibi mide rahatsızlıklarına da iyi gelir. Kekik çayı, antiseptik özelliği sayesinde bağırsaklardaki zararlı bakteri ve parazitleri temizler.
Adet ağrılarını hafifletir: Kekik çayı, antispazmodik özelliği sayesinde adet döneminde yaşanan kasılmaları ve krampları azaltır, adet kanamasını düzenler, adet öncesi sendromunun belirtilerini hafifletir. Kekik çayı, ayrıca menopoz döneminde yaşanan sıcak basması, terleme, sinirlilik gibi şikayetleri de yatıştırır.
Cilt sağlığını korur: Kekik çayı, ciltteki iltihaplanma, enfeksiyon, sivilce, egzama, mantar gibi sorunlara karşı etkilidir. Kekik çayı, cildi temizler, nemlendirir, yeniler, canlandırır ve yaşlanma belirtilerini geciktirir. Kekik çayı, aynı zamanda saç sağlığı için de faydalıdır. Kekik çayı, saç dökülmesini önler, saç derisini temizler, saç köklerini güçlendirir ve saçların parlak ve sağlıklı görünmesini sağlar4.
Sinirleri yatıştırır: Kekik çayı, stres, kaygı,
depresyon gibi ruhsal sorunlara karşı rahatlatıcı ve
sakinleştirici etki gösterir. Kekik çayı, uykusuzluk sorunu
yaşayanlar için de faydalıdır. Gece yatmadan önce içilen bir
fincan kekik çayı, uykuya dalmanın kolaylaşmasına yardımcı
olur.
Kansere karşı koruyucu etki gösterir: Kekik çayı, antioksidan
özelliği sayesinde vücuttaki serbest radikallerle savaşır, hücre
hasarını önler, DNA yapısını korur ve kanser riskini azaltır.
Kekik çayı, özellikle kolon, meme, prostat, akciğer ve cilt
kanserine karşı koruyucu etki gösterir.
Evet, yaş kekik de kullanılabilir. 2-3 dal taze kekiği sıcak suya ekleyerek aynı yöntemi uygulayarak çay hazırlayabilirsiniz. Taze kekik çayı daha hafif ve hoş bir aroma sunabilir.
Her şeyde olduğu gibi, kekik çayını da aşırıya kaçmadan tüketmek önemlidir. Aşırı tüketim mide rahatsızlıklarına yol açabilir. Özellikle mide ülseri veya gastrit gibi sorunları olanlar dikkatli olmalıdır. Hamileler, emziren anneler ve kronik bir rahatsızlığı bulunanlar önce doktorlarına danışmalıdır.
Kekik çayının metabolizma hızını artırıcı etkisi olduğu düşünülse de, zayıflama sürecinde sadece bu çaya bel bağlamak yerine dengeli ve sağlıklı bir beslenme düzenine odaklanmak önemlidir. Unutmamak gerekir ki, mucizevi çaylar yerine sağlıklı yaşam alışkanlıkları uzun vadeli sonuçlar doğurur.
(ERHAN TAYLAN)