Çanakkale'nin 'Hane'si açıldı

Güncel

8 Kas 2021 - 11:25

8 Kas 2021 - 11:25

1187

Uzun yıllardır işletmecilik yapan Özgür Kaya, Kemalpaşa Mahallesi Fetvane Sokak`ta Pub-Bistro konseptindeki işletme `Hane`yi Çanakkalelilerin hizmetine açtı. Cumartesi günü yapılan açılışa, CHP Genel Başkan Yardımcısı ve Çanakkale Milletvekili Muharrem Erkek, Belediye Başkan Yardımcısı İrfan Mutluay, CHP İl Başkanı Metin Ümit Ural ve CHP Merkez İlçe Ali Uyanık`ta katıldı. Yaklaşık 16 yıldır ev yemekleri hizmeti veren Sardunya`nın artık `Hane` adı ile Pub-Bistro tarzında hizmet vereceğini belirten Kaya, mekanın tarihi dokusunu koruyarak oluşturulan dekorasyonunda nişanlısı Nazlı Yakut`a ait olduğunu belirtti. Gelen kişilerin müşteri değil, hanelerine gelen dostları olduklarını belirten Kaya, bu yüzden mekanın ismini `Hane` olarak adlandırdıklarını ifade etti.

Kaya, Çanakkale`ye kazandırdığı yeni işletme ile ilgili; "Pub Bistro tarzında hizmet vereceğiz, daha öncesinde Sardunya adında 16 yıllık ev yemeği hizmeti veren bir yerdi. Biz biraz daha bistro tarzında hizmet vereceğiz. Konsept olarak gelen misafirlerimizi evimizde ağırlamak gibi bir hedefimiz var. İsmini de zaten bu yüzden `Hane` koyduk. Buraya gelen kişi bizim müşterimiz değil, hanemize gelen dostlarımızdır. Aynı enerjide insanları bir araya getirerek hoş bir sohbet ortamı yaratmaya çalışıyoruz. Mekanının tasarımı ve mimarisi nişanlım Nazlı Yakut`a aittir. Bina tarihi bir bina bizde ona uygun bir konsept yapmaya çalıştık. Dışarıda zaman geçirip kendini evinde gibi hissetmek isteyen herkesi bekliyoruz" dedi.
(Eren Aşnaz)