Bugün Ne Yesem? 7 Nefis Öneri!

Haftanın ilk günü, yoğun bir iş temposu ve belki de yorgunluk... Akşam yemeği için ne pişireceğinize karar vermeniz gerekiyor, ama aklınızda hiçbir şey yok. Endişelenmeyin, imdadınıza yetişen lezzetli ve pratik tariflerimizle bu akşam sofranızı şenlendirmeye hazırız!

Fırında Sebzeli Tavuk

Hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek arıyorsanız, fırında sebzeli tavuk tam size göre! Dilediğiniz sebzeleri kullanarak hazırlayabileceğiniz bu tarifi 30 dakika gibi kısa bir sürede sofranıza getirebilirsiniz.

Örnek:

• Brokoli, havuç, karnabahar, biber, patates gibi sebzeleri kullanabilirsiniz.
• Tavuğu marine etmek için zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, kekik ve biberiye gibi baharatları kullanabilirsiniz.
• Fırını önceden 200 dereceye ısıtmayı unutmayın.

Kremalı Mantar Sote

Mantar sevenler için ideal bir lezzet: Kremalı mantar sote! Makarna veya pilavın yanında servis edebileceğiniz bu tarifi 20 dakikada hazırlayabilirsiniz.

Püf Noktaları:

• Mantarları sotelemeden önce iyice yıkayıp süzdürmeyi unutmayın.
• Kremayı eklemeden önce tavadaki suyun iyice çekilmiş olduğundan emin olun.
• Tuz, karabiber ve kekik gibi baharatlar ile lezzetini artırabilirsiniz.

Pirinçli Kabak Yemeği

Hafif ve lezzetli bir sebze yemeği mi arıyorsunuz? O zaman pirinçli kabak yemeği tam size göre! Hazırlaması oldukça pratik olan bu tarifi 30 dakika gibi kısa bir sürede sofranıza getirebilirsiniz.

Detaylar:

• Yemeğin lezzetini artırmak için soğan ve sarımsak ekleyebilirsiniz.
• Domates ve biber salçası kullanarak yemeğin rengini ve lezzetini zenginleştirebilirsiniz.
• Dilerseniz yemeğe taze nane veya maydanoz da ekleyebilirsiniz.

Yaz Türlüsü

Yaz sebzelerinin tadını çıkarabileceğiniz enfes bir lezzet: Yaz türlüsü! Domates, patlıcan, biber ve kabak gibi sebzeleri kullanarak hazırlayabileceğiniz bu tarifi 45 dakikada hazırlayabilirsiniz.

Sunum Önerisi:

• Yaz türlüsünü yoğurt veya ayran ile servis edebilirsiniz.
• Yemeğin üzerine taze nane veya maydanoz serpebilirsiniz.
• Yanında ekmek veya pilav ile servis edebilirsiniz.

Lahana Sarması

Türk mutfağının klasik lezzetlerinden biri olan lahana sarması, sofralarınıza şıklık katacak. Hazırlaması biraz zahmetli olsa da lezzetiyle bu zahmete değecek bir tarif.

Zaman Kazanmak İçin

• Hazır lahana yaprağı satın alabilirsiniz.
• İç harcını önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz.
• Lahana sarmalarını tencerede veya fırında pişirebilirsiniz.

Etsiz Bamya Yemeği

• Bamya sevmeyenleri bile mest edecek bir lezzet: Etsiz bamya yemeği! Domates ve soğan ile hazırlayacağınız bu tarifi 30 dakika gibi kısa bir sürede sofranıza getirebilirsiniz.

Lezzeti Artırmak İçin

• Bamyaları pişirmeden önce limonlu suda bekletebilirsiniz.
• Yemeğin suyuna limon suyu veya sirke ekleyebilirsiniz.
• Yanında yoğurt veya cacık ile servis edebilirsiniz.

Fırında Patates

Pratik ve lezzetli bir garnitür arıyorsanız fırında patates tam size göre! Dilediğiniz baharatları kullanarak lezzetini katlayabileceğiniz bu tarifi 45 dakikada hazırlayabilirsiniz.