Akkuş süt sağım ünitesini inceledi
İl Müdürü Mustafa Akkuş, Biga ilçesi Ahmetler Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi’ne ait 2x12 başlık Merkezi Toplu Süt Sağım Ünitesi’nde inceleme yaptı.
Merkezi Sağım Ünitesi ile ilgili bir değerlendirme yapan İl gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Mustafa Akkuş; “Merkezi Sağım Ünitesinde hijyenik ortamda bir defada 24 baş hayvan yaklaşık olarak 10 dakika içerisinde sağılmaktadır. Bu sayede köyde üretilen sütün hijyenik koşullarda organizeli olarak satılıp üreticinin eline daha fazla gelir getirmesinin yanında, üreticiler sağım zamanı için günlük yaşamlarından önemli bir kısmını ayırmak zorunda kalmamaktadır. Hayvan sayıları ve ortalama süt miktarları kayıt altına alınarak, hayvanların sağlığı ve sütün hijyeni kontrol altında tutulmaktadır. Kadınlarımızın ahırdan çok aile ve çocuklarıyla birlikte daha fazla zaman geçirebilmesi yanında günlük yaşama katkıda bulunmaları da sağlanmaktadır” dedi.
