Uskumru, tezgahların kraliçesi oldu

1634

 

Çanakkale bölgesinde havaların sürekli değişim göstermesi, balıkçıları vurdu. Gazetemiz Çanakkale OLAY’a açıklamalarda bulunan balıkçı Refik Varol, havaların son haftalarda, bir lodos, bir poyraz şeklinde esmesi nedeniyle balık çeşitliliğinin azaldığını belirtti. Varol, sadece bu havaları seven uskumru balığının fiyatının düşük olduğunu söyledi. Balıkçı Varol; “Tezgahlarda, balık çeşitliliği bu hafta az. Bu da havaların bir poyraz, bir lodos olmasından kaynaklanıyor. Hava böyle karışık eserse balık bunu hisseder ve kendini çeker, dolayısıyla çeşit az olur. Zaten bunu da mevsim dışı balıklar yapar. Mevsim balıkları da tezgahta mevcut. Şuan tezgahta çipura var, istavrit var, levrek var, uskumru var. Bir de uskumru bu ara çok çıkıyor, vatandaş da başka balığı tercih etmiyor. Normalde uskumrunun kilosu 40 liradır, ama şimdi 20 liradan satılıyor. Dolayısıyla uskumru, hamsi ve istavrit satışlarını da etkiliyor” dedi.        (Atilla Akın)

Paylaş