Sektörün sorunları tartışıldı
Biga’da Sığırcılık Çalıştayı düzenlendi.
Çalıştaya Biga Kaymakamı Fatih Genel, İl Genel Meclis Başkanı Ali Rıza Tekin, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdür Yardımcısı Mustafa Nazlım, Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Feyzi Uğur, TKDK İl Koordinatörü Ümit Ortan, Biga Ziraat Odası Başkanı Beytullah Elmacı, konuyla ilgili olan sektör temsilcileri ve çiftçiler katıldı. Çalıştayın açılış konuşmasını yapan İl Müdür Yardımcısı Mustafa Nazlım; “Tarım, Türkiye için yaşamsal bir sektör olup, çalışan nüfusun % 25.5’lik bir bölümünü istihdam etmesi, Gayri Safi Yurt İçi Hasılanın % 8.4’ini oluşturması, tarımın ülkemizin sosyo-ekonomik yapısındaki öneminin halen devam ettirmekte olduğunun bir göstergesidir. Ancak ülkemizde büyükbaş hayvan yetiştiriciliğinde sığır başına elde edilen süt ve et verimi, hayvancılıkta gelişmiş ülkelere göre düşük kalmaktadır. Verimi yükseltmek için sığır ırklarımızın iyileştirilmesi, bilgi ve tekniğe uygun hayvan yetiştiriciliği yapılması gerekmektedir. İlimizde Büyükbaş hayvan yetiştiriciliğinin özellikle de süt sığırcılığının, hayvancılık içerisinde önemli bir yeri vardır. Biga ilçemiz süt sığırcılığının hızla entafsifleştiği bir ilçemiz olarak, gerek ilimizde gerekse ülkemiz hayvancılığının önemli merkezlerinden birisi haline gelmiştir” dedi.
Biga ilçesindeki hayvancılığın ilin tarımsal potansiyeli hakkında ışık tuttuğunu kaydeden Nazlım; “İlimizde 2012 yılı istatistik verilerine göre mevcut 202.403 baş sığırın 66.356’sı Biga ilçemizdedir. Yani ilimizdeki büyükbaş hayvan varlığının % 32’si Biga ilçemizdedir. Bakanlığımızın 2012 yılında uyguladığı tarımsal desteklerden ilimize verilen desteğin % 34’ü Biga ilçemiz aldığını bunun da Biga hayvancılığının ilin tarımsal potansiyeli hakkında da bize ışık tutmaktadır. Ülkemizde ve ilimizde hayvancılık işletmelerine düşen en önemli görev, işletmelerdeki hayvanlara ait soykütüğü ve verim kayıtlarının doğru ve sürekli biçimde güncellemesidir. Bugün hayvancılığın ileri olduğu ülkelerde yılda ortalama hayvan başına 9 ton süt alınırken bu miktar ilimizde 4-5 ton civarındadır. Bu üretim düzeyine ulaşmada hayvan genotipinin yanı sıra yeterli bakım ve beslemenin önemli rol oynadığı da açıktır. Bu nicelikli fazlalığı, nitelikli hale getirmek için; sığır popülasyonunun genetik verim potansiyelini artırmaya yönelik Bakanlığımızın yoğun çalışmaları devam etmektedir. Bugün yapılacak “Biga Sığırcılık Çalıştayı” da bu nicelikli fazlalığın nitelikli hale getirilmesine çok büyük katkıları olacağından hiç şüphemiz yoktur” diye konuştu. Üç oturumda gerçekleştirilen çalıştayın 1. oturumunda; yetiştirme, besleme ve sürü yönetimi, 2. oturumunda ise; sağlık koruma, hayvan refahı ve çevre 3. oturumda; sığır ve ürünlerinin ekonomisi konuları ile ilgili sunum yapıldı.
