Çanakkale balık tezgahları son günlerde yaşanan yağışlı havalar nedeniyle çok çeşitlilik göstermiyor. Tezgahlarda levrek, sardalye, istavrit, mezgit, çupra, mırmır gibi balıklar yer alıyor. Az çeşitliliğin nedeni olarak, yağışlı havalarda denize açılamayan tekneler gösteriliyor. Zaman zaman denizde yaşanan fırtınalar ve yağışlı havalar teknelerin denize açılmasına engel teşkil ediyor. Tezgahlarda yaşanan balık çeşidi azlığına rağmen Çanakkale Boğazı`nın vazgeçilmez balığı sardalyenin tezgahlardan eksik olmadığını belirten Kartal Balıkçılık`tan Mert Çevrim; "Sardalyenin fiyatının uygun olması nedeniyle vatandaşlar sardalyeye talep gösteriyor. Şu aralar sardalye yağsız ancak, yaz ayları geldiğinde hem yağlanır ve daha güzel olur hem de fiyatı artar" dedi. Sardalyenin fiyatı 7 liradan satılırken, diğer balıkların tezgah satış fiyatı şu şekilde gerçekleşti; Levrek 20 TL, İstavrit 10 TL, Mezgit 10 TL, Çupra 30 TL, Mırmır 20 TL.
