Özbek Kahvecisi, leziz, ev yapımı kahve ve çikolataları ile birlikte kentli vatandaşlarla buluştu. Kemalpaşa Mahallesi Tarla Sokak’ta Cumartesi günü yapılan açılışa, Çanakkale Belediye Başkanvekili Birten Sarıbaş da katıldı. Kentli vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği Özbek Kahvecisi işletme sahibi Buğra Yaka, yaptığı konuşmada Çanakkaleli vatandaşlara hizmet vermekten mutluluk duyduğunu dile getirdi. İlk dükkanları olduğunu vurgulayan Yaka, ürünlerinin Türkiye’nin çeşitli illerinden getirildiğini belirtirken; “Biz bu işin hazırlığını yapmaya 2 yıl öncesinden başladık. İzmir’den kahve çekirdeklerimizi getiriyoruz. Afyon ve Karabük Safranbolu’dan lokumlarımız geliyor, kuruyemişin başkenti Denizli’den kuruyemişlerimiz geliyor. Türkiye’nin en büyük çikolata fabrikasından da drajelerimizi alıyoruz. Kendi çalışmalarımız var, markalaşmaya çalışıyoruz açıkçası. Biz kahveyi kendimiz kavurup kendimiz öğütmeye çalışıyoruz, bu da bizim diğerlerinden farkımızı ortaya koyuyor. İnsanlara günlük taze, kavrulmuş ve taze öğütülmüş kahve sunmaya çalışıyoruz” dedi.
