Öğrenci keşifte, esnaf beklemede
Çanakkale sokaklarında dolaşan üniversite öğrencileri cafe barlara uğramazken, esnaf boş kalan mekanlarda öğrenci yolu gözlüyor.
Kente yeni gelen üniversite öğrencileri evlere ve yurtlara yerleşme telaşının ardından kenti tanımaya çalışırken esnaf gıdaya ve alkollü içeceklere gelen zamlardan sonra boş kalan mekanlarda öğrenci yolu gözlüyor.
Onur Parlak: Öğrenciler geliyor, ama gıda sektörüne henüz çok büyük bir etkisi olmadı. Öğrenciler şehri yeni yeni tanıyorlar, mekanları, yerleri yeni yeni öğreniyorlar. Düzenlerini yeni kuruyorlar. Ama önceki senelerde etkileri olmuştu. Şu an beklemedeyiz. Şu anda öğrenciler pek uğramıyor.
Cemile Ural: Öğrenciler kente yeni geldi. Esnafın işlerinde henüz tam anlamıyla bir hareketlenme bir canlanma olmadı. Çoğu öğrencide ev ve yurt telaşı var. Bir de havaların güzel olması nedeniyle ilgi daha çok Kordon’da. Önceki yıllara göre işlerimiz çok durgun. Öğrenciler gelince bir lahmacunla karınlarını doyuruyor. Öğrencilerden daha çok ucuz bira satan yerler kazanıyor. Et yemek için 5 lira vermek istemeyen öğrenciler genelde ucuza bira içiyor.
Faize Arzuman: Yaklaşık 10 gündür mekanlarda biraz müşteri sayısı arttı. Bizim de işlerimizde bir hareketlenme ve bir canlanma oldu. Zaten Çanakkale üniversite kenti ve bizim mekanımız öğrenciye hitap eden bir mekan. Kitlemiz de onlar. Fiyatımız uygun olduğu için bizi tercih ediyorlar.
Buket Keser: Çanakkale’de sokaklarda bir kalabalık oluştu, bir hareketlilik var. Ama öğrenciler şu an keşif aşamasında, tam olarak kentte nerede ne var, mekanlar nasıl, onu araştırıyorlar. Çanakkale’de ciddi bir öğrenci potansiyeli var. Ama mekanların bundan çok da fazla istifade ettiklerini düşünmüyorum. Öğrencilerin zaten belli başlı masrafları var. Şu an kente daha yeni geldiler ve kenti tanıma evresindeler. Bir de ekonomik koşullar belli ve içki pahalandı.
