Melis Pastanesi, ödülle döndü

Melis Pastanesi Sahibi Hasan Çoban ise başarılarına basamak basamak çıktıklarını belirterek; “Türkiye Gastronomi Olimpiyatlarında 4 Türkiye ödülü, 2 uluslararası Gastronomi birinciliğimiz var. Avrupa yarışmasında İsviçre’de ikinci olduk. Son olarak Dünya Gastronomi Olimpiyatlarında, iki eserle birlikte iki altın kazanmış olduk. Semiha Çetin şefimiz bu işin mimarıdır. Onu gönülden tebrik ediyorum, teşekkür ediyorum. Biz 5 yıldan beri beraber çalışıyoruz. Melis Pastanesi olarak daha iyiye, daha güzele, daha başarıya doğru adım atmaya çalışıyoruz. Özellikle Çanakkale’de olup küçük illerde bazı şeyleri yapmak zor. Çanakkale’de böyle bir başarıyı elde etmek ayrı bir onur. Uluslararası platformda Türk Bayrağını dalgalandırmak bizim en büyük gururumuz. Her şey Çanakkale için, her şey Türkiye için. Bundan sonraki yarışmalar bizim için çok zorlamayacak. Mart ayında Selanik’te Orta Avrupa Gastronomi Yarışması olacak. Ona hazırlanıyoruz. İkinci olarak Nisan’da da ayrı bir yarışma var oraya katılacağız. Bundan sonraki hedefimiz bütün yarışmalara katılıp, olduğumuz yerde durmak değil, bir adım daha ileri gitmek, daha iyisini ve güzelini yapmak. Bunu yapacak kapasitedeyiz, bunu yapacak ekibimiz var. Özellikle Semiha Şefimiz bu işin mimarı. Gerçekten çok başarılı, çok yetenekli dünya standartlarında bir sanatçı bana göre. Çanakkale’de ve Türkiye’de böyle bir değerin olması büyük önem arz ediyor” dedi.