Gökçeada Earth Market Ağına katıldı
Cittaslow Gökçeada, dünyanın 34. ve Türkiye’nin 2. Yeryüzü Pazarı (Earth Market) oldu.
Slow Food Gökçeada Convivium Lideri Prof. Dr. H. Rıdvan Yurtseven’in International Slow Food’un Merkezi Bra-İtalya’da yaptığı sunum sonunda teslim ettiği başvuru dosyası, International Slow Food’un Balkanlar Sorumlusu Michele Rumiz tarafından kabul edildi. Cittaslow Gökçeada Earth Market 24-25 Nisan 2014 tarihlerinde açılacak. Açılış törenine International Slow Food’dan Piero Sardo ve Michele Rumiz da katılacak.
Earth Market (Yeryüzü Pazarı) Nedir?
Yeryüzü Pazarı (Earth Markets), Slow Food Felsefesi’ne uyan çiftçilerin uluslararası ağıdır. Yerel üretimi ve yerel ürünleri destekler. Burada; güvenebileceğiniz kaliteli ürünleri, doğrudan üreticisinden satın alabilirsiniz. Yerel ekonomiyi destekleyen üreticiler ve tüketiciler için adil fiyatlar sağlar. İyi, temiz ve adil ürünler sunar. Yerel ürünleri, tüketiciye en kısa gıda zinciriyle ulaştırır. Tüketiciler, üreticilerden öğrendikleri ve eğitim faaliyetleriyle üretici ortaklar olur.
