Geleneksel tatlar kıyasıya yarıştı
Sevgi Kadınlar Kültür ve İletişim Derneği (SEVGİDER)`in Halk Bahçesi`nde düzenlediği kermes kapsamında düzenlediği yemek yarışmasında geleneksel tatlar yarıştı.
Halk Bahçesi düzenlenen yemek yarışmasında Türkiye`nin çeşitli illerine özgü yemekler ve dünya mutfağından örneklerle hünerlerini sergileyen yarışmacıların yaptığı enfes yemekler juri üyeleri ve gurmeler tarafından değerlendirildi.
Sodalı börek, Analı kızlı yemeği, ekşili tavuk, dilber dudağı, keşkek, kadayıf dolması gibi lezzetlerin yarıştığı yarışmada tatlı, tuzlu ve yemek kategorilerinde değerlendirme yapıldı. Yiyecekler görüntü ve sunum, lezzet ve tat açısından on puan üzerinden oylandı. Toplam 16 yarışmacının katıldığı yemek yarışmasında, jüri üyeleri kadınların birbirlerinden lezzetli yemeklerini oylamakta zorluk çekti.
Oylama öncesinde gerçekleştirilen çekirdek yeme yarışması, düğme dikme yarışması ve elma kabuğunu koparmadan soyma yarışması ise izleyenlerden büyük alkış aldı. Yapılan oylamanın ardından; Mahide Ulu Anneler Günü`ne özel kalpli pastası ile tatlı kategorisinde, Gül Kutu Gümüşhane’ye özgü mercimek böreği ile tuzlu kategorisinde, yemek kategorisinde ise dünya mutfağına özgü beşamel soslu biftek yemeği ile Şeyda Akıncı birinciliği kazandı. Yemek yarışması sonunda, kadınların birbirinden lezzetli yemekleri katılımcılara ikram edildi.
