Ekmekte tasarruf projesi...
Özel İsmail Kaymak Koleji öğretmenleri önemli bir projeye imza attı.
Günde 11 milyon ekmeğin üretilip 6 milyonunun çöpe gittiği bir ülkede ekmek israfına dikkat çekmek isteyen İsmail Kaymak Orta Okulu Sosyal Bilgiler Öğretmenleri 2012-2013 yılında başlattıkları “Ekmek Tasarrufu Projesi”ni Tasarruf Haftası’nın kutlandığı 11-18 Ocak 2014 tarihinde “Bayat ekmekle neler yapılmaz ki? “sloganıyla daha kapsamlı bir çalışmaya dönüştürdüler. Okulun çok amaçlı salonunda gerçekleştirilen proje sunumunda öğrenci, veli ve davetliler ekmeğin yapılışı, saklanma koşulları, israfın önlenmesi konularında bilgilendirildiler. Bilgilendirmenin ardından 5. Sınıf öğrencilerinin anneleriyle beraber bayat ekmekten yaptıkları 37 farklı yemek, pasta, börek öğrenci ve anneleri tarafından misafirlere ikram edildi. Anneler bu çalışma kapsamında çocuklarına destek vermekten dolayı çok mutlu oldular. Misafirler bayat ekmekle yapılan ikramları çok beğendiklerini ve bayat ekmekten bu kadar çeşidin yapılabileceğini beklemediklerini dile getirdiler.