Bu Akşam Ne Pişirsem? Enfes Tariflerle Akşam Yemeğinize İlham Verin!

İşte bu akşam için düşünmeden yapabileceğiniz, misafirlerinizi ve ailenizi mest edecek birbirinden lezzetli tarifler! Kolay malzemelerle özgün yemekler yapmak hiç bu kadar keyifli olmamıştı.

Pratik ve Lezzetli Ana Yemek Tarifleri

1. Fırında Tavuk ve Sebzeler

Malzemeler:

• 4 parça tavuk but ya da göğsü
• 2 adet patates
• 2 adet havuç
• 1 adet kabak
• 3 diş sarımsak
• Zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik

Yapılışı:

• Fırını 200 derecede önceden ısıtın.
• Sebzeleri iri doğrayıp bir fırın kabına yerleştirin.
• Tavuk parçalarını sebzelerin üzerine koyun.
• Zeytinyağı, baharatlar ve ezilmiş sarımsakla harmanlayın.
• 35-40 dakika pişirin ve sıcak servis yapın.

2. Köri Soslu Tavuk

Malzemeler:

• 500 g tavuk göğsü
• 1 su bardağı krema
• 1 yemek kaşığı köri baharatı
• 1 adet soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz ve karabiber

Yapılışı:

• Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın.
• Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında kavurun.
• Tavukları ekleyip renk alana kadar soteleyin.
• Krema ve köri baharatını ekleyerek 10 dakika kısık ateşte pişirin.
• Sıcak pilav ya da makarna üzerinde servis edin.
• Yan Lezzetlerle Sofranızı Renklendirin

3. Bulgur Pilavı

Malzemeler:

• 1 su bardağı bulgur
• 2 su bardağı su
• 1 adet domates
• 1 adet soğan
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz ve karabiber

Yapılışı:

• Soğanı ince doğrayıp tereyağında kavurun.
• Domatesi rendeleyip ekleyin ve 2 dakika pişirin.
• Bulguru ekleyip karıştırın, suyu ve baharatları ekleyin.
• Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

4. Yoğurtlu Kabak Salatası

Malzemeler:

• 2 adet kabak
• 1 kase yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Dereotu, tuz

Yapılışı:

• Kabakları rendeleyip zeytinyağında soteleyin.
• Sarımsağı ezip yoğurdun içine karıştırın.
• Soğuyan kabakları yoğurtla harmanlayıp üzerine dereotu serpin.
• Tatlısız Olmaz: Hafif ve Lezzetli Tatlı Tarifleri

5. Sütlaç

Malzemeler:

• 1 litre süt
• ½ su bardağı pirinç
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilin

Yapılışı:

• Pirinci 2 su bardağı suyla haşlayın.
• Sütü ekleyip karıştırın, kaynamaya bırakın.
• Şeker ve nişastayı ekleyip koyulaşana kadar pişirin.
• Kâselere bölüp soğutarak servis edin.

6. Fırında Helva

Malzemeler:

• 250 g tahin helvası
• 1 çay bardağı süt
• Yarım limonun suyu

Yapılışı:

• Helvayı ufalıp bir kaba koyun.
• Süt ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
• Karışımı fırın kaplarına paylaşıp üstü kızışarak pişine kadar fırınlayın.