Kahvaltılık sos nasıl yapılır? Tadı damağınızda kalacak kahvaltılık sos tarifi

Kahvaltılık soslar kahvaltının vazgeçilmezi, sofraların enerjisi! Taptaze malzemelerle hazırlanan bu lezzetli dokunuşlar, kahvaltı sofralarına ayrıcalık katıyor. Renkli biberler, taze domatesler ve baharatlar bir araya gelerek kahvaltınıza şahane bir başlangıç yapıyor. İşte, sofralarınızı şenlendirecek pratik tarifler ve enfes lezzetlerle dolu bu lezzetli dünyanın kapıları aralanıyor.

Kahvaltılık sos nasıl yapılır?

Kahvaltılık soslar, genellikle domates, biber, soğan, sarımsak gibi malzemelerle hazırlanır. Zeytinyağı, baharatlar ve taze otlar da sosların lezzetini artırır.

En Kolay Kahvaltılık Sos Nasıl Yapılır?

En pratik kahvaltılık sos tariflerinden biri için biraz zeytinyağında doğranmış soğan ve biberi kavurun. Ardından rendelenmiş domates, tuz, karabiber ekleyip pişirin. Baharatlarla lezzetlendirin ve sıcak servis yapın.

Malzemeler:

• 1 adet biber
• 1 adet soğan
• 2 adet domates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz, karabiber, pul biber

Yapılış:

1. Biberi ve soğanı doğrayın.
2. Tavada zeytinyağında kavurun.
3. Rendelenmiş domatesleri ekleyip pişirin.
4. Tuz, karabiber ve pul biber ile baharatlandırın.
5. Sos kıvamına gelene kadar pişirip sıcak servis yapın.

Domates ve Biber Sosu Nasıl Yapılır?

Birkaç domatesi kaynar suya atıp kabuklarını soyun. Ardından doğrayıp tencereye alın. Kavrulmuş biber, sarımsak, zeytinyağı, tuz, şeker ve isteğe bağlı baharatları ekleyip kaynayana kadar pişirin. Blendırdan geçirip servis yapın.

Malzemeler:

• 4-5 adet domates
• 2 adet biber
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz, şeker, kekik

Yapılış:

1. Domatesleri kaynar suya atıp kabuklarını soyun, doğrayın.
2. Biberleri ve sarımsakları kavurun.
3. Doğranmış domatesleri ekleyip karıştırın.
4. Zeytinyağı, tuz, şeker ve baharatları ekleyip pişirin.
5. Blendırdan geçirip pürüzsüz hale getirin ve servis yapın.

Kışlık Sirkeli Domates Sosu Nasıl Yapılır?

Kış için hazırlık yaparken, domatesleri kaynar suda soyup doğrayın. Büyük bir tencereye alın, tuz, şeker, elma sirkesi ekleyip kaynamaya bırakın. Koyulaşana dek pişirip sıcakken kavanozlara doldurun.

Malzemeler:

• 2 kg domates
• 1 su bardağı elma sirkesi
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 çay bardağı şeker

Yapılış:

1. Domatesleri kaynar suda soyup doğrayın.
2. Büyük bir tencereye alın, sirke, tuz ve şekeri ekleyin.
3. Kaynamaya bırakıp koyulaşıncaya kadar pişirin.
4. Sıcakken steril cam kavanozlara doldurun, kapağını sıkıca kapatın.

Kışın keyifle tüketebilirsiniz.
(Esra Güller)