Evde Mozaik Pasta Yapımının Püf Noktaları

Mozaik pasta, çocukluğumuzun vazgeçilmez tatlarından biri ve herkesin kolayca yapabileceği bir lezzet şöleni. Peki, bu klasik tatlıyı evde nasıl mükemmel bir şekilde yapabilirsiniz? İşte size adım adım mozaik pasta yapımının incelikleri!

Malzemeler

• 80 gram tereyağı (7 yemek kaşığı)
• 1 su bardağı süt (200 ml)
• 3 yemek kaşığı kakao
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri (3 yemek kaşığı toz şeker de kullanılabilir)
• 2 paket petibör bisküvi
• Üzeri için: 1/2 su bardağı Hindistan cevizi

Hazırlık Aşaması

1. Tereyağını eritin. Pudra şekerini karıştırma kabına aktarın.
2. Erittiğiniz tereyağını ve sütü ekleyin. Kakaoyu da ilave ederek malzemeleri çırpın.
3. Bisküvileri kırın ve karışıma ekleyin. Spatula yardımıyla nazikçe karıştırın.

Püf Noktaları

1. Arzuya göre toz şeker kullanabilir, yoğun bir tat için eritilmiş bitter çikolata ekleyebilirsiniz.
2. Hazırladığınız mozaik pastayı streç film ile sıkı sıkı sarın ve dondurucuda 6 ay kadar saklayabilirsiniz.
3. Servis etmeden önce oda sıcaklığında biraz dinlendirin.

Son Adımlar

1. Servis edeceğiniz kalıbın içini streç film ile kaplayın.
2. Harcı kalıba ekleyin ve üzerini kapatın.
3. Buzdolabının dondurucu bölümünde 4 saat bekletin.
4. Hindistan cevizi serpin ve dilimleyerek soğuk olarak servis edin.

Mozaik Pasta Sunumu

Mozaik pastanızı dilimledikten sonra, üzerine çikolata sosu gezdirebilir veya meyve parçalarıyla süsleyebilirsiniz. Böylece hem göze hem damağa hitap eden bir sunum elde edersiniz.

Mozaik pasta tarifiyle evde pratik ve lezzetli bir tatlı hazırlamak artık çok kolay! Şimdi siz de bu adımları takip ederek, sevdiklerinize unutulmaz bir tatlı deneyimi yaşatabilirsiniz. Afiyet olsun!