Çay, Türkiye’de en çok tüketilen içeceklerden biridir. Çayın sağlığa faydaları olduğu gibi zararları da vardır. Özellikle yüksek tansiyon hastalarının çay tüketimine dikkat etmesi gerekir. Çünkü çay, kafein içerir. Kafein, merkezi sinir sistemini uyararak kalp atış hızını artırır ve kan damarlarını daraltır. Bu da kısa bir süre boyunca tansiyonu yükseltebilir.
Siyah çay, çok fazla tüketildiğinde tansiyonu yükseltir. Bu nedenle yüksek tansiyon sorunu olan kişilerin çay tüketimini kısıtlaması gerekir. Çay tüketiminde de mümkün olduğu kadar açık çay içilmelidir. Yeşil çay, kuşburnu çayı ya da ada çayı gibi çay türevlerinin ise tansiyona olumsuz bir etkisi yoktur. Hatta bazı araştırmalar, yeşil çayın tansiyonu düşürmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir.
Çay tüketiminin tansiyon üzerindeki etkisi, kişiden kişiye değişebilir. Çay içmek, geçici olarak tansiyonu düşürebilir veya yükseltebilir. Çayın tansiyonu düşürmesinin sebebi, çayın antioksidan, anti-inflamatuar ve kan damarlarını gevşeten bileşenler içermesidir. Bu bileşenler, kan basıncını düzenleyen nitrik oksit üretimini artırır. Ancak bu etki, çayın kafein içeriği ile dengelenir. Kafein, tansiyonu yükselten bir maddedir. Bu nedenle çayın tansiyonu düşürmesi için, kafein içeriği düşük veya kafeinsiz çaylar tercih edilmelidir.
Çay tansiyonu nasıl etkiler sorusunun cevabı, çayın çeşidine, miktarına ve kişinin sağlık durumuna bağlıdır. Çayın tansiyon üzerindeki etkisi, kişinin kafeine karşı toleransına da göre değişir. Bazı kişiler, kafeinli çay içtikten sonra tansiyonlarında bir değişiklik hissetmezken, bazı kişilerde tansiyon yükselmesi veya düşmesi görülebilir. Bu nedenle çay tüketiminde bireysel farklılıklar göz önünde bulundurulmalıdır.
Çay tansiyonu düşürmek için nasıl içilmeli sorusunun cevabı, çayın çeşidine, miktarına ve demlenme süresine göre değişir. Genel olarak, tansiyonu düşürmek için şu önerileri takip edebilirsiniz: