Süt Mısır Nasıl Yapılır? Sinema Keyfini Evde Yakalamak Bu Kadar Kolay!
Süt mısır, sadece sokaklarda değil evinizde de sinema keyfini bambaşka bir boyuta taşıyabilir. Peki, tereyağlı mısırın gölgesinde kalan süt mısırı denemeye hazır mısınız? Hazırsanız, bu yazın favorisi olmaya aday lezzet durağımıza hoş geldiniz!
Süt mısır, lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalık arayanlar için
ideal bir seçenek. Peki ya mısırı süt ile buluşturursak? Süt
mısır, hem lezzeti hem de pratik yapımıyla son zamanlarda oldukça
popüler hale geldi. Bu yaz siz de süt mısırın tadına bakmak
istiyorsanız, doğru yerdesiniz! Bu yazımızda, süt mısır nasıl
yapılır sorusunun cevabını verecek, püf noktalarını paylaşacak ve
enfes bir tarif sunacağız.
Süt Mısır Nedir?
Süt mısır, haşlanmış mısırların süt ve tereyağ ile pişirilmesiyle
yapılan lezzetli bir sokak lezzetidir. Mısırın doğal tatlılığı ve
sütün kremsi dokusu bir araya geldiğinde ortaya karşı konulamaz
bir tat çıkar. Süt mısır, genellikle sıcak servis edilir ve
üzerine pul biber, kekik, nane gibi baharatlar eklenerek
tüketilir.
Süt Mısır Nasıl Yapılır?
Süt mısır yapmak oldukça kolaydır. Hazırlanması için sadece
birkaç malzemeye ve 15 dakikalık sürece ihtiyacınız var.
Malzemeler:
- 2 adet haşlanmış mısır
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/4 çay kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
(isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
- Haşlanmış mısırların tanelerini ayıklayın.
- Bir tencereye tereyağını eritin.
- Mısır tanelerini tencereye ekleyin ve 2-3
dakika kavurun.
- Süt, tuz, karabiber ve pul biber ekleyin.
- Mısırlar yumuşayana ve süt hafifçe
çekilmeye başlayana kadar pişirin.
- Isıtın ve servis tabağına alın.
- Dilerseniz rendelenmiş kaşar peyniri ile
süsleyebilirsiniz.
- Püf Noktaları:
- Mısırları haşlarken çok fazla pişirmemeye
dikkat edin. Yumuşak ama diri bir kıvamda olmalılar.
- Tereyağını yakmadan yumuşayana kadar kısık
ateşte eritin.
- Süt ve baharatları ekledikten sonra
mısırları sürekli karıştırın.
- Süt mısırı sıcak servis edin.
Süt Mısırın Faydaları:
- Süt mısır, protein, lif ve vitaminler
açısından zengin bir besindir.
- Mısır, sindirim sisteminin sağlıklı
çalışmasına yardımcı olur.
- Süt ise kemik ve dişler için önemli bir
kalsiyum kaynağıdır.
- Süt mısır, doyurucu bir besin olduğu için
kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
(HABER MERKEZİ)