Bağbozumu Festivali kapsamında Bozcaada Kazı Başkanı Prof. Dr. Turan Takaoğlu'nun "Bozcaada Üzümünün Hikâyesi" söyleşisi Salhane'de gerçekleştirildi Adada üzümün ne kadar eskiye gittiğine dair yapılan kazı çalışmalarından bahseden Takaoğlu, daha fazla kazı çalışması olmasının önemine vurgu yaptı.
Bir üzüm çekirdeğinin şeklinden o üzüm çekirdeğinin yabani veya aşılanmış olduğunun dahi anlaşılabildiğini de aktaran Prof. Takaoğlu, Bozcaada'da üzüm ve şarap geçmişinin çok eskilere dayandığını katılımcılara aktardı.
(HABER MERKEZİ)
