Nohut salatası nasıl yapılır? Nohut salatası tarifi

Nohut salatası nasıl yapılır? Nohut, sağlığa olan faydalarıyla bilinen ve lezzetli tariflerde sıkça kullanılan bir baklagildir. Yaz aylarında hafif ve besleyici bir öğün arayışında olanlar için nohut salatası harika bir seçenektir. Hem doyurucu hem de lezzetli olan bu salata, pratik yapımıyla da dikkat çeker. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz nohut salatası tarifi ve püf noktaları...

Nohut salatası nasıl yapılır?

Nohut Salatası Tarifi İçin Malzemeler:

• 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet kuru soğan
• 200 gram konserve mısır
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet dereotu
• Yarım limon
• Zeytinyağı
• Tuz

Yapılışı:

1. Kırmızı biberin içini boşaltın ve çekirdeklerini temizleyin. Ardından biberi küçük küçük doğrayın ve derin bir karıştırma kabına alın.
2. Maydanoz ve dereotunu da ince ince kıyın ve biberlerin üzerine ekleyin.
3. Soğanı da küçük küçük doğrayarak karıştırma kabına alın.
4. Üzerine haşlanmış nohutu ve konserve mısırı ilave edin.
5. Son olarak limon suyu, zeytinyağı ve tuzu da ekleyip salatayı karıştırın.
6. Bol yeşillikli nohut salatasını servis tabağına alarak afiyetle tüketin.

Püf Noktaları:

• Nohutları 1 gece öncesinden ıslatırsanız, ertesi gün kolay bir şekilde haşlayabilirsiniz.
• Dilerseniz daha önceden haşlanmış nohutları kullanabilirsiniz.
• Nohut salatanızı isteğe bağlı olarak nar ekşisi ile tatlandırabilirsiniz.
• Bu lezzetli salatayı çeşitlendirmek için farklı yeşillikler veya baharatlar ekleyebilirsiniz.