havadurum

Mesir Macunu Nedir, Neye İyi Gelir? 500 Yıllık Şifa Kaynağı

Mesir macunu, 41 çeşit baharatın karışımıyla hazırlanan ve 500 yıldır şifa kaynağı olarak tüketilen bir tatlıdır. Mesir macununun tarihçesi, yapımı, faydaları ve zararları hakkında merak edilenleri sizler için araştırdık.

597

Mesir macunu, Manisa şehri ile özdeşleşmiş ve tam 500 yıla yakındır şifa kaynağı olarak tüketilen bir tatlı türüdür. 41 çeşit baharatın karışımı ile hazırlanan bu mucizevi ilaç hakkında merak edilenleri sizler için derledik. Mesir macunu nedir, nasıl ortaya çıktı? Mesir macununun faydaları ve zararları nelerdir? Mesir macunu yapımında kullanılan malzemeler hangileri? İşte detaylar…

Mesir Macunu Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı?

Mesir macununun ortaya çıkışıyla ilgili en kabul görmüş hikaye şöyledir; Manisa’da bulunan Sultan Camii ve Külliyesi, Yavuz Sultan Selim’in eşi, Kanuni Sultan Süleyman’ın annesi Ayşe Hafsa Sultan tarafından 1522 yılında yaptırılmıştır. Ayşe Hafsa Sultan’ın ciddi bir hastalık geçirdiği günlerde, bu camide görevli olarak bulunan dönemin ünlü hekimi Merkez Efendi (Musa bin Muslihiddin bin Kılıç), bu hastalığın tedavisi için 41 çeşit baharatın karışımıyla bir ilaç hazırlar. Mesir Macunu denilen bu ilaç sayesinde Ayşe Hafsa Sultan hızlı bir iyileşme sürecine girer. Hafsa Sultan sağlığına kavuştuktan sonra, halkın faydalanması için bu macunun nevruz dönemlerinde Sultan Camii kubbelerinden saçılmasını emreder. 1539 yılından bu yana her yıl tekrarlanan bu saçım töreni günümüzde Manisa Mesir Macunu Festivali olarak hala devam etmektedir.

Bu macunun ortaya çıkışı ile ilgili diğer bir görüş ise; mesir macununun Rum-Pontus Kralı Mithridates tarafından çeşitli zehirlenmelere karşı hazırlatılmış bir panzehir olduğu yönündedir. Mesir adının da Mithridates isminin zaman içinde değişime uğraması sonucu ortaya çıktığı söylenir.

Mesir Macunu İçinde Bulunan Baharatlar Nelerdir?

Mesir macununun ilk yapıldığı dönemde kullanılan 41 çeşit baharatın bir kısmı artık günümüzde doğada bulunmuyor. O yüzden orijinal mesir macunu yapımında kullanılan bazı baharatların yerini bugün başkaları almıştır. Bu baharatların bir kaçı yapılan yer ve kişiye göre değişiklik gösterebilir ama genel olarak büyük çoğunluğu aynıdır. Mesir Macunu yapımında kullanılan baharatlar ve bu baharatların faydaları şu şekilde;

  • Anason: İştah açıcıdır ve karminatif (gaz giderici) etkisi vardır.
  • Çivit: Kabakulak ve zatürre (pnömoni) tedavisinde etkilidir.
  • Çöpçini: Hemoroid ve egzama tedavisinde kullanılır.
  • Çörekotu: İdrar ve gaz söktürücüdür.
  • Dar-ı fülfül: Öksürük kesicidir. Mide ve bağırsaklara iyi gelir. Vücudu ısıtır.
  • Hardal tohumu: İştah açıcıdır. Ağrıları keser ve mideyi yatıştırır. Kan basıncını dengeler.
  • Havlıcan: Öksürüğü keser, balgamı ve ağız kokusunu gidericidir.
  • Hıyarşembe: Müshil olarak kullanılır.
  • Hindistan cevizi ve besbase: Kaynatılmış suyu mide ve bağırsak rahatsızlıklarına iyi gelir.
  • Hindistan çiçeği: Sindirime yardımcı olur.
  • Eksir: Çeşitli maddeleri bağlayıcı etkisi vardır.
  • Kakule: Lezzet verir ve iştah açıcıdır.
  • Kalanga: İdrar yolu mikroplarını temizler.
  • Karabiber: Öksürüğü keser.
  • Karanfil: Ağız kokusunu giderir. Diş ağrısına iyi gelir. Sindirimi kolaylaştırır.
  • Kebabiye: Mide ve bağırsak gazlarını giderir. İdrar söktürür.
  • Kişniş: İştah açıcıdır. Mide ve bağırsak rahatsızlıklarına iyi gelir. Cinsel gücü arttırır.
  • Kudret helvası: Mide ve bağırsak rahatsızlıklarına iyi gelir. Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Meyan kökü: Öksürüğü keser. Balgam söktürür. Mide ve bağırsak rahatsızlıklarına iyi gelir.
  • Misk: Kalbi kuvvetlendirir. Sinirleri yatıştırır. Cinsel gücü arttırır.
  • Muhabbet çiçeği: İdrar söktürür. Böbrek taşlarının düşürülmesine yardımcı olur.
  • Müge: Mide ve bağırsak rahatsızlıklarına iyi gelir. İdrar söktürür. Kanı temizler.
  • Nane: Mide ve bağırsak rahatsızlıklarına iyi gelir. Gaz giderir. Öksürüğü keser. Baş ağrısına iyi gelir.
  • Narenciye kabuğu: Mide ve bağırsak rahatsızlıklarına iyi gelir. İdrar söktürür. Kanı temizler.
  • Ravent: Mide ve bağırsak rahatsızlıklarına iyi gelir. İdrar söktürür. Kanı temizler.
  • Rezene: İştah açıcıdır. Gaz giderir. Süt arttırır. Öksürüğü keser.
  • Safran: Kalbi kuvvetlendirir. Sinirleri yatıştırır. Cinsel gücü arttırır. Depresyona iyi gelir.
  • Salep: Mide ve bağırsak rahatsızlıklarına iyi gelir. Öksürüğü keser. Balgam söktürür. Cinsel gücü arttırır.
  • Sandal ağacı: İdrar yolu enfeksiyonlarına iyi gelir. Kanı temizler. Cinsel gücü arttırır.
  • Sinameki: Müshil olarak kullanılır. Kanı temizler. Cilt hastalıklarına iyi gelir.
  • Şeker: Tat verir. Enerji sağlar.
  • Tarçın: Mide ve bağırsak rahatsızlıklarına iyi gelir. Gaz giderir. Kan şekerini dengeler. Cinsel gücü arttırır.
  • Turunç kabuğu: Mide ve bağırsak rahatsızlıklarına iyi gelir. İdrar söktürür. Kanı temizler.
  • Vanilya: Lezzet verir. Sinirleri yatıştırır.

Mesir Macununun Faydaları Nelerdir?

Mesir macununun faydaları, içerdiği baharatların özellikleriyle doğrudan ilgilidir. Bu baharatlar, vücudun çeşitli sistemlerine olumlu etkiler sağlar. Mesir macununun faydalarını şöyle sıralayabiliriz;

  • Mesir macunu, bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu hastalıklara karşı korur. Özellikle kış aylarında görülen grip, soğuk algınlığı, nezle, bronşit gibi solunum yolu enfeksiyonlarına karşı etkilidir. Öksürüğü keser, balgamı söktürür, boğaz ağrısını ve burun tıkanıklığını giderir.
  • Mesir macunu, sindirim sistemini düzenler ve mide-bağırsak rahatsızlıklarına iyi gelir. Gaz giderir, şişkinliği önler, iştah açar, kabızlığı giderir, hazmı kolaylaştırır, mide asidini dengeler, mide ağrısı ve ülseri önler.
  • Mesir macunu, idrar yolları ve böbreklerin sağlığını korur. İdrar söktürür, idrar yolu enfeksiyonlarını önler, böbrek taşlarının düşürülmesine yardımcı olur, böbrek kumunu eritir, böbrek iltihabını giderir.
  • Mesir macunu, kan dolaşımını hızlandırır ve kanın temizlenmesine katkıda bulunur. Kan şekerini ve kolesterolü dengeler, kan basıncını düşürür, damar sertliğini ve tıkanıklığını önler, kalp krizi ve felç riskini azaltır, kalbi kuvvetlendirir, anemiye iyi gelir.
  • Mesir macunu, sinir sistemini yatıştırır ve ruh halini iyileştirir. Depresyon, stres, kaygı, uykusuzluk, hafıza zayıflığı, baş ağrısı, migren, sinirsel ağrılar, sinirsel titreme, sinirsel terleme gibi sorunlara iyi gelir.
  • Mesir macunu, kas ve eklem sağlığını destekler. Kas ağrılarını, krampları, kasılmaları, tutulmaları giderir, kasları gevşetir, kas kütlesini arttırır, romatizma, siyatik, bel ağrısı, sırt ağrısı, eklem iltihabı, gut, artrit gibi hastalıklara iyi gelir.
  • Mesir macunu, cilt sağlığını ve güzelliğini korur. Ciltteki iltihap, enfeksiyon, yara, yanık, egzama, sivilce, mantar gibi sorunları giderir, cildi temizler, nemlendirir, besler, canlandırır, cilt lekelerini ve kırışıklıkları azaltır, cildi parlak ve pürüzsüz yapar.

Mesir Macununun Zararları ve Yan Etkileri Nelerdir?

Mesir macununun zararları ve yan etkileri, genellikle aşırı tüketimden veya alerjik reaksiyonlardan kaynaklanır. Mesir macununun zararları ve yan etkilerini şöyle sıralayabiliriz;

  • Mesir macunu, içerdiği baharatlar nedeniyle bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara yol açabilir. Alerjik belirtiler arasında kaşıntı, kızarıklık, döküntü, şişlik, nefes darlığı, yüzde ödem, boğazda yanma, dilde şişme, mide bulantısı, kusma, ishal gibi durumlar sayılabilir. Bu belirtilerden herhangi biri görüldüğünde mesir macunu kullanımı bırakılmalı ve bir doktora başvurulmalıdır.
  • Mesir macunu, yüksek miktarda şeker içerdiği için diyabet hastalarının dikkatli olması gerekir. Kan şekerini yükseltebilir ve diyabet komplikasyonlarına neden olabilir. Diyabet hastaları mesir macunu kullanmadan önce doktorlarına danışmalı ve kan şekerini sık sık kontrol etmelidir.
  • Mesir macunu, kan sulandırıcı etkisi olduğu için kanama bozukluğu olan kişilerde kanamayı arttırabilir. Ayrıca kan sulandırıcı ilaç kullanan kişilerde ilaç etkileşimine neden olabilir. Bu kişiler mesir macunu kullanmadan önce doktorlarına danışmalı ve kanama eğilimini takip etmelidir.
  • Mesir macunu, mide asidini arttırabileceği için mide ülseri, gastrit, reflü gibi mide rahatsızlıkları olan kişilerde mide yanması, ekşime, ağrı gibi şikayetleri tetikleyebilir. Bu kişiler mesir macunu kullanmadan önce doktorlarına danışmalı ve mide koruyucu ilaçlar almalıdır.
  • Mesir macunu, tansiyonu düşürücü etkisi olduğu için düşük tansiyonu olan kişilerde tansiyonu daha da düşürebilir. Bu durum baş dönmesi, bayılma, çarpıntı, halsizlik gibi belirtilere neden olabilir. Bu kişiler mesir macunu kullanmadan önce doktorlarına danışmalı ve tansiyonlarını sık sık ölçmelidir.
  • Mesir macunu, hamilelik ve emzirme döneminde kullanılmaması gereken baharatlar içerdiği için bu dönemlerde mesir macunu kullanımından kaçınılmalıdır. Mesir macunu, hamilelikte düşüğe, erken doğuma, kanamaya, bebekte anomalilere, emzirme döneminde ise sütün azalmasına, bebeğin alerji yapmasına, gaz yapmasına, uykusuzluğuna neden olabilir.
  • Mesir macunu, çocuklarda kullanılmaması gereken baharatlar içerdiği için çocuklara mesir macunu verilmemelidir. Mesir macunu, çocuklarda alerji, karın ağrısı, ishal, kusma, ateş, sinirlilik, uykusuzluk gibi sorunlara yol açabilir.
(ESRA GÜLLER)
Paylaş