MasterChef All Star yarışmasında dün akşam yaşanan eleme heyecanı sonrasında yarışmaya veda eden isim Alican Sabunsoy oldu. Yarışmacının hayat hikayesi ve yakalandığı hastalık izleyiciler tarafından merak ediliyor. Peki, MasterChef Alican Sabunsoy kimdir, Alican’ın hastalığı nedir? Herediter anjioödem hastalığına yakalandı! İşte detaylar…
MasterChef Alican Sabunsoy, 1991 yılında Adana’da doğdu. Mersin Üniversitesi Turizm ve Seyahat Hizmetleri Yönetimi bölümünden mezun oldu. Aşçılık mesleğine Mersin’de bir kafede başlayan Alican, daha sonra İstanbul ve Adana’da çeşitli restoranlarda çalıştı. Suşi, Çin ve steakhouse mutfağında deneyim kazanan Alican, aşçılık ustalık belgesine de sahiptir. 2019 yılında katıldığı MasterChef Türkiye yarışmasında ikinci olan Alican, bu yıl MasterChef All Star’a geri döndü. Ancak yarışmada son 8’e kalmayı başaramadı ve dün akşamki eleme bölümünde yarışmaya veda etti.
MasterChef Alican Sabunsoy, yarışma sırasında yakalandığı herediter anjioödem hastalığı nedeniyle zor günler geçirdi. Bu hastalık, genetik olarak geçen ve vücutta ani şişliklere neden olan nadir bir durumdur. C1 inhibitörü adı verilen bir proteinin eksikliği veya işlev bozukluğu sonucu ortaya çıkar. Bu protein, bağışıklık sisteminin bir parçası olan tamamlayıcı sistemi kontrol eder. Tamamlayıcı sistem, enfeksiyonlara karşı savunma ve iltihaplanma süreçlerinde yer alır. C1 inhibitörü eksikliği veya işlevsizliği durumunda, tamamlayıcı sistem kontrolsüz bir şekilde aktive olur. Bu da, vücutta bradykinin adı verilen bir peptidin aşırı üretimine yol açar. Bradykinin, damarların genişlemesine ve sıvının dokulara sızmasına neden olur. Bu da, cilt, bağırsaklar ve hava yollarında ödemlere (şişmelere) yol açar. Bu ödemler, ağrı, gerginlik, karın ağrısı, bulantı, kusma, nefes darlığı gibi belirtilere neden olabilir. Ayrıca, hava yollarında şişlik oluşması, boğulmaya ve hayati tehlikeye neden olabilir.
Herediter anjioödem, tedavi edilmediği takdirde hastanın yaşam kalitesini ve sağlığını olumsuz etkileyebilir. Bu nedenle, hastalığın tanısı ve tedavisi için uzman bir hekime başvurmak gerekir. Hastalığın tedavisinde, genellikle C1 inhibitör konsantreleri, bradykinin reseptör antagonistleri, kallikrein inhibitörleri gibi ilaçlar kullanılır. Bu ilaçlar, hastalığın mekanizmasını hedef alarak, ödemleri önlemeye veya azaltmaya yardımcı olur. Ayrıca, hastaların atak tetikleyicilerinden kaçınması, stres yönetimi, sağlıklı beslenme, düzenli egzersiz gibi yaşam tarzı değişiklikleri de tedaviye destek olabilir. Her hastanın durumu farklı olabileceğinden, bireysel ihtiyaçlara uygun bir tedavi planı oluşturmak önemlidir.
MasterChef Alican Sabunsoy, yarışma sırasında hastalığı nedeniyle zor anlar yaşadı. Yarışmanın 14. haftasında, yüzünde ve boğazında şişlikler oluştu. Bu durum, onun performansını etkiledi ve eleme potasına düşmesine neden oldu. Ancak, yarışmadan elenmedi ve tedavi için hastaneye kaldırıldı. Hastanede, C1 inhibitör konsantresi tedavisi gördü ve ödemleri azaldı. Daha sonra, yarışmaya geri döndü ve yarışmaya devam etti. Ancak, yarışmanın 16. haftasında, yine hastalığı nedeniyle zorlandı ve eleme potasına düştü. Bu sefer, yarışmada kalmayı başaramadı ve yarışmaya veda etti. Yarışmadan sonra, hastalığı ile ilgili sosyal medya hesabından açıklama yapan Alican, tedavisinin devam ettiğini ve sağlık durumunun iyi olduğunu belirtti. Ayrıca, yarışma arkadaşlarına ve izleyicilere teşekkür etti. Alican, yarışma boyunca gösterdiği mücadele ve azim ile herkesin takdirini kazandı.
(Şerife Turhanlı)