Kivinin Faydaları Nelerdir? Kivi Nasıl Tüketilmeli? Kivinin Zararları Var mıdır?

Kivi, parlak yeşil rengi ve yumuşak, tüylü dokusuyla tanınan egzotik bir meyvedir. Hem tatlı hem de ekşi bir lezzete sahip olan kivi, sağlık açısından pek çok faydasıyla da bilinir. Ancak kivinin nasıl tüketilmesi gerektiği ve olası zararları hakkında da bazı sorular vardır. Bu makalede, kivinin sağlık yararları, doğru tüketim şekilleri ve olası zararları hakkında merak edilenleri açıklamaya çalışacağız.

922

Kivinin Faydaları Nelerdir? Kivi Nasıl Tüketilmeli? Kivinin Zararları Var mıdır?

Kivi, kış aylarının vazgeçilmez meyvelerinden biridir. Hem lezzetli hem de sağlıklı olan bu meyve, vitamin ve mineral açısından zengindir. Peki kivinin faydaları nelerdir? Kivi hangi hastalıklara iyi gelir? Kivi nasıl tüketilmeli? Kivinin zararları var mıdır? Bu yazımızda kivinin faydaları ve zararları hakkında merak edilen soruları yanıtlayacağız.

Kivinin Faydaları

Kivinin faydaları saymakla bitmez. Bu meyve, vücudun bağışıklık, sindirim, kalp, kemik, cilt, saç ve göz sağlığına katkı sağlar. İşte kivinin faydaları:

  • Bağışıklık sistemini güçlendirir. Kivi, C vitamini deposu bir meyvedir. Günde 2 adet kivi tüketerek günlük C vitamini ihtiyacınızın büyük bir bölümünü karşılayabilirsiniz. C vitamini, vücut direncini ve enfeksiyonlara karşı üretilen beyaz kan hücrelerinin oluşumunu artırır. Ayrıca, kivi antioksidan zengini bir meyvedir. Antioksidanlar, vücudu serbest radikallere karşı korur ve hücre hasarını önler. Kivi tüketmek, mevsimsel enfeksiyonlara ve mikrobiyal hastalıklara yakalanma riskini önemli ölçüde azaltır.
  • Sindirim sistemini destekler. Kivi, yüksek oranda lif içerir. Lifler, bağırsakların sağlıklı çalışması için gerekli olan yararlı bakterilerin üretilmesine yardımcı olur. Ayrıca, lifler suyu tutar ve sindirim sırasında genişleyip dışkılamayı kolaylaştırır. Kivi, kabızlık ve ishal gibi sindirim sorunlarını önlemeye veya tedavi etmeye yardımcı olur. Kivide bulunan bir enzim olan aktinidin, protein sindirimini de kolaylaştırır.
  • Kalp sağlığını korur. Kivi, potasyum bakımından zengin bir meyvedir. Potasyum, kan basıncını düzenler ve damar tıkanıklığını önler. Kivi, kan koyuluğunu azaltıcı etkisi de vardır. Kivi tüketmek, kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltır .
  • Kanseri önlemede yardımcı olur. Kivi, C vitamini ve antioksidanlar sayesinde hücrelerdeki serbest radikallerin yok edilmesini sağlar. Serbest radikaller, DNA hasarına ve kanserli hücrelerin oluşumuna neden olabilir. Kivi, DNA hasarını engeller ve kanserli hücrelerin büyümesini ve yayılmasını önler .
  • Kilo vermeyi hızlandırır. Kivi, düşük kalorili ve yüksek lifli bir meyvedir. Bir adet kivi yaklaşık 42 kalori içerir. Lifler, tokluk hissi verir ve iştahı kontrol eder. Kivi, diyet yapanlar için ideal bir atıştırmalıktır. Ayrıca, kivi metabolizmayı hızlandırır ve yağ yakımını artırır .
  • Cilde faydalıdır. Kivi, C ve E vitamini gibi cilt sağlığı için önemli olan vitaminler içerir. C vitamini, ciltteki kolajen üretimini artırır ve cildin sıkılaşmasını sağlar. E vitamini, cildi nemlendirir ve yumuşatır. Kivi, ciltteki yaşlanma belirtilerini azaltmaya yardımcı olur. Ayrıca, kivi ciltteki leke, sivilce ve yara izlerinin iyileşmesine de katkı sağlar .
  • Saçları gürleştirir. Kivi, saç sağlığı için gerekli olan vitamin ve mineralleri içerir. Kivi, saç köklerini besler ve saç dökülmesini önler. Ayrıca, kivi saçların parlaklık ve canlılık kazanmasına yardımcı olur. Kivi, saç maskesi olarak da kullanılabilir .
  • Göz sağlığını iyileştirir. Kivi, lutein ve zeaksantin gibi göz sağlığı için önemli olan karotenoidler içerir. Bu maddeler, gözdeki makula adı verilen bölgeyi korur ve gözdeki ışığı filtreler. Kivi tüketmek, yaşa bağlı makula dejenerasyonu, katarakt ve diğer göz hastalıklarının riskini azaltır .
  • Hamilelikte destekleyicidir. Kivi, folat adı verilen bir B vitamini içerir. Folat, hamile kadınlar için çok önemlidir. Çünkü folat, bebeğin beyin ve omurilik gelişimine katkı sağlar. Folat eksikliği, nöral tüp defekti gibi ciddi doğum kusurlarına neden olabilir. Kivi tüketmek, hamile kadınları vitamin açısından desteklerken, bebeğin de gelişimine katkı sağlar .
  • Kemik sağlığını korur. Kivi, kalsiyum, magnezyum, fosfor ve K vitamini gibi kemik sağlığı için gerekli olan besinleri içerir. Kivi, kemik yoğunluğunu artırır ve kemik erimesini önler. Ayrıca, K vitamini, kalsiyumun kemiklere tutunmasını sağlar ve kanın pıhtılaşmasını düzenler .
  • İnflamasyon ile savaşır. Kivi, anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Kivi, vücutta iltihaplanmaya neden olan sitokinlerin üretimini azaltır. Kivi tüketmek, romatoid artrit, astım, kolit ve diğer inflamatuar hastalıkların semptomlarını hafifletmeye yardımcı olur .

Kivi Nasıl Tüketilmeli?

Kivi, çiğ olarak tüketilebileceği gibi salatalarda, smoothie'lerde ve meyve tabaklarında da kullanılabilir. Kiviyi yıkadıktan sonra kabuğunu soymak veya doğrudan kabuklu olarak tüketmek tercihe bağlıdır. Kiviyi keserken dikkatli olun, çünkü içindeki küçük siyah tohumları vardır.

Kivinin Zararları Var mıdır?

Genellikle kivi tüketimi güvenlidir, ancak bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Kivinin aşırı tüketimi, bazı kişilerde ağızda veya dilde hafif bir yanma hissi yaratabilir. Ayrıca, kivinin yüksek miktarda C vitamini içermesi bazı kişilerde mide yanması veya ishale neden olabilir.

(ERHAN TAYLAN)
Paylaş