Filtre Kahve Nasıl Yapılır? 4 Kolay Yöntemle Filtre Kahvenizi Evde Kendiniz Deneyin!

Filtre kahve yapmak için filtre kahve makinesi, french press, filtre kağıdı veya tek kullanımlık filtre kahve gibi farklı yöntemler kullanabilirsiniz. Peki, filtre kahve nasıl yapılır? Evde filtre kahve yapmanın püf noktaları nelerdir? İşte size 4 kolay yöntemle filtre kahve yapma rehberi.

839

Filtre kahve, dünyanın en popüler içeceklerinden biridir. Filtre kahve, kahve çekirdeklerinin öğütülüp sıcak su ile demlenmesiyle elde edilen aromatik ve lezzetli bir kahve türüdür. Filtre kahve yapmak için filtre kahve makinesi, french press, filtre kağıdı veya tek kullanımlık filtre kahve gibi farklı yöntemler kullanabilirsiniz. Peki, filtre kahve nasıl yapılır? Evde filtre kahve yapmanın püf noktaları nelerdir? İşte size 4 kolay yöntemle filtre kahve yapma rehberi.

Filtre Kahve Makinesi ile Filtre Kahve Yapımı

Filtre kahve makinesi ile filtre kahve yapmak en pratik ve hızlı yöntemdir. Filtre kahve makinesi, suyu ısıtıp filtrenin üzerine damlatarak kahvenin demlenmesini sağlar. Filtre kahve makinesi ile filtre kahve yapmak için şu adımları izleyin:

  • Filtre kahve makinesinin su haznesine oda sıcaklığındaki suyu doldurun. (1 litre su için yaklaşık 50-60 gram kahve kullanabilirsiniz.)
  • Filtre kağıdını makinenin filtresine yerleştirin ve filtrenin içine öğütülmüş kahveyi ekleyin.
  • Makinenin sürahisinin yerine oturduğundan emin olun ve makinenin başlat tuşuna basın.
  • Makine çalışmaya başlayacak ve demlenen kahve sürahide toplanacaktır.
  • Kahveniz hazır olduğunda makineyi durdurun ve afiyetle için.

French Press ile Filtre Kahve Yapımı

French press, evde filtre kahve yapmanın en popüler yöntemlerinden biridir. French press, metal bir filtreye sahip cam veya metal bir kap olarak tanımlanabilir. French press ile filtre kahve yapmak için şu adımları izleyin:

  • French press’inizi sıcak suyla iyice yıkayın ve kurulayın.
  • French press’in içine 1 kişi için yaklaşık 12-15 gram kadar öğütülmüş kahve ekleyin. (Kahvenizi french press’e uygun olarak orta kalınlıkta çektirdiğinizden emin olun.)
  • Kaynatıp biraz beklettiğiniz sıcak suyu (90-96°C) french press’in içine dökün. (1 fincan kahve için yaklaşık 200 ml su kullanabilirsiniz.)
  • Bir tahta kaşıkla hafifçe karıştırın ve french press’in kapağını üzerine yerleştirin.
  • 4-5 dakika demlenmeye bırakın.
  • Demlenme süresi bittikten sonra french press’in butonunu yavaşça aşağı iterek filtreyi indirin.
  • Kahvenizi fincanlara aktarın ve afiyetle için.

Filtre Kağıdı ile Filtre Kahve Yapımı

Filtre kağıdı ile filtre kahve yapmak, hem ekonomik hem de kolay bir yöntemdir. Filtre kağıdı ile filtre kahve yapmak için şu adımları izleyin:

  • Bir fincan veya demliği sıcak suyla ısıtın ve boşaltın.
  • Filtre kağıdını fincan veya demliğin ağzına yerleştirin ve kenarlarını katlayın.
  • Filtre kağıdının içine 1 kişi için yaklaşık 10 gram kadar öğütülmüş kahve ekleyin.
  • Kaynatıp biraz beklettiğiniz sıcak suyu (90-96°C) yavaşça ve dairesel hareketlerle kahvenin üzerine dökün. (1 fincan kahve için yaklaşık 180 ml su kullanabilirsiniz.)
  • Su eklemeyi durdurun ve kahvenin süzülmesini bekleyin. Bu süreç, genellikle 2 ila 4 dakika arasında değişir.
  • Kahvenin tamamen süzülmesini bekleyin ve filtre kağıdını çıkarın.
  • Kahvenizi fincanlara aktarın ve afiyetle için.

Tek Kullanımlık Filtre Kahve ile Filtre Kahve Yapımı

Tek kullanımlık filtre kahve, piyasada hazır olarak bulabileceğiniz pratik bir üründür. Tek kullanımlık filtre kahve, önceden öğütülmüş ve dozlanmış kahvenin filtre kağıdına konulmasıyla oluşur. Tek kullanımlık filtre kahve ile filtre kahve yapmak için şu adımları izleyin:

  • Bir fincan veya demliği sıcak suyla ısıtın ve boşaltın.
  • Tek kullanımlık filtre kahveyi paketinden çıkarın ve fincan veya demliğin ağzına yerleştirin.
  • Kaynatıp biraz beklettiğiniz sıcak suyu (90-96°C) yavaşça ve dairesel hareketlerle filtre kahvenin üzerine dökün. (1 fincan kahve için yaklaşık 180 ml su kullanabilirsiniz.)
  • Su eklemeyi durdurun ve kahvenin süzülmesini bekleyin. Bu süreç, genellikle 2 ila 4 dakika arasında değişir.
  • Kahvenin tamamen süzülmesini bekleyin ve tek kullanımlık filtre kahveyi çıkarın.
  • Kahvenizi fincanlara aktarın ve afiyetle için. (Nilay Günay)
Paylaş