Evde limonata nasıl yapılır? Evde limonata yapmanın püf noktaları…

Yaz sıcaklarında ferahlamak için evde limonata yapmak hem ekonomik hem de lezzetli bir seçenektir. İster misafirlerinizi ağırlarken ister sadece kendi serinliğinizi yaratırken, bu basit tarif ile lezzetli limonatalar hazırlayabilirsiniz.

Evde limonata nasıl yapılır?

Yaz mevsimi geldiğinde serinlemek ve ferahlatıcı içeceklerle enerji bulmak herkesin istediği bir şeydir. İşte bu noktada, ev yapımı limonata harika bir seçenektir. Limonun ferahlatıcı tadı ve canlandırıcı aromasıyla yapılan limonata, sıcak günlerin vazgeçilmezi haline gelir. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz limonata tarifi ile yazın keyfini çıkarabilirsiniz. İşte evde limona yapmanın  püf noktaları…

Malzemeler

• 4-5 adet taze limon
• 1 su bardağı toz şeker (isteğe bağlı olarak miktar ayarlanabilir)
• 4 su bardağı su
• Buz

Yapılışı

• Limonları yıkayın ve kabuklarını rendeleyin ya da ince dilimler halinde kesin. Limonların suyunu sıkmak için birkaç limonun suyunu sıkın.
• Bir tencereye suyu ve toz şekeri ekleyin. Orta ateşte karışımı kaynatın, şeker eriyene kadar karıştırın.
• Kaynamış suya limon kabuklarını veya dilimlerini ekleyin. Karışımı 5-10 dakika kadar kısık ateşte kaynatmaya devam edin. Bu aşamada limonların aroması suya geçecektir.
• Tencereyi ocaktan alın ve içindekileri soğumaya bırakın. Ardından limon suyunu ekleyin. Karışımın oda sıcaklığına gelmesi, limon suyunun daha taze kalmasını sağlar.
• Karışım soğuduktan sonra süzgeç yardımıyla limon kabuklarını veya dilimlerini çıkarın. Hazırladığınız limonata karışımını bir sürahiye aktarın.
• Limonatanızı buzdolabında soğutun.
• Servis yapmadan önce bardaklara buz koyun ve limonata ile doldurun.

Artık serinletici ev yapımı limonatanız hazır! Misafirlerinizle paylaşabilir ya da sıcak günlerde kendinize keyifli bir mola sunabilirsiniz. Afiyet olsun.