havadurum

Dev Cookie tarifi nedir? Sade ve Pratik Dev Kurabiye Tarifi!

Dev Cookie tarifi nedir? Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, tam kıvamında pişmiş, sade ve pratik dev kurabiye tarifi ile lezzet dolu anlar yaşayın!

763

Dev Cookie tarifi nedir? Herkese merhaba! Bugün sizlere mutfakta keyifli vakit geçirirken lezzetli bir tatlı yapmanın keyfini sunacak harika bir tarif paylaşacağım. Ev yapımı atıştırmalıklar arasında hızla popülerlik kazanan ve herkesin sevgilisi haline gelen dev kurabiyeler! Hem pratik hazırlanışıyla hem de muhteşem lezzetiyle sofralarınıza renk katacak bu tarifi kaçırmak istemeyeceksiniz. İşte, sizi mest edecek sade ve pratik dev kurabiye tarifinin incelikleri!

Dev Cookie Tarifi

Dev Kurabiye Nedir?

Dev kurabiye, adından da anlaşılacağı gibi, normalden büyük boyutta hazırlanan, genellikle çıtır dışı ve yumuşak içiyle öne çıkan bir atıştırmalıktır. Geleneksel kurabiye tariflerine kıyasla daha büyük boyutlarda yapılır ve paylaşım için idealdir. Hem görsel açıdan çekici olan bu kurabiyeler, aynı zamanda farklı içeriklerle de zenginleştirilebilir.

Gerekli Malzemeler Nelerdir?

Dev kurabiye tarifi için gerekli olan malzemeler oldukça basittir ve genellikle mutfak dolaplarında bulunabilir. İşte ihtiyacınız olan malzemeler:

  • 2,5 su bardağı un
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı kahverengi şeker
  • 1 çay bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 adet büyük boy yumurta
  • Yarım çay kaşığı vanilya özütü
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu
  • Yarım çay kaşığı karbonat
  • 1 su bardağı çikolata parçacıkları veya damla çikolata

Adım Adım Sade ve Pratik Dev Kurabiye Tarifi:

  • Adım 1:Fırını 180°C'ye ısıtın ve fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
  • Adım 2: Büyük bir karıştırma kabında, tereyağı ve şekerleri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Adım 3: Yumurtayı ekleyin ve iyice çırpın. Ardından vanilya özütünü ekleyin ve karıştırın.
  • Adım 4: Başka bir kapta, un, tuz, kabartma tozu ve karbonatı karıştırın.
  • Adım 5: Kuru malzemeleri, ıslak karışıma ekleyin ve karıştırın. Son olarak çikolata parçalarını ekleyip homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
  • Adım 6: Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın, yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.
  • Adım 7: Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika veya kenarları hafifçe kızarıncaya kadar pişirin. Adım 8: Fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Sonrasında servis edebilirsiniz.

Püf Noktaları

Mükemmel Sonuçlar İçin İpuçları

  • Tereyağı, oda sıcaklığında olmalıdır, böylece kolayca krema kıvamına gelir.
  • Hamuru karıştırırken fazla işlememeye özen gösterin, aksi halde kurabiyeler sert olabilir.
  • Pişirme süresini kısa tutun, çünkü kurabiyeler fırından çıktıktan sonra da biraz pişmeye devam ederler.
  • Kurabiyeleri fırından çıkarır çıkarmaz tepside soğumaya bırakın, böylece altları çıtır olur.

Dev Kurabiye Sıkça Sorulan Sorular:

Dev kurabiye tarifinde kullanılan çikolata parçaları yerine başka bir malzeme kullanabilir miyim?

Elbette! Çikolata parçaları yerine kuru meyveler, fındık veya hindistancevizi gibi farklı malzemeler ekleyebilir veya sadece vanilya aromasıyla da hazırlayabilirsiniz.

Dev kurabiyeler ne kadar süreyle taze kalır?

İyi bir saklama kabında muhafaza edildiğinde, dev kurabiyeler genellikle 3-4 gün boyunca taze kalır.

(HABER MERKEZİ)
Paylaş