havadurum

Bu Yazın Serinleyeceği Muhteşem Lezzet: Ev Yapımı Buzlu Latte Tarifi

Serinlemek için kahve mi arıyorsunuz? Sıcak yaz günlerinde içinizi ferahlatacak, yapımı da oldukça kolay bir tarifimiz var: Buzlu Latte! Hem lezzetli hem de pratik olan bu tarifi denemeden önce, size buzlu latteden bahsedelim ve evde nasıl yapabileceğinizi adım adım gösterelim.

654

Evde kolayca yapabileceğiniz buzlu latte tarifiyle, sıcak yaz günlerinde serinlemenin keyfini çıkarabilirsiniz. Bu yazıda, buzlu latteyi nasıl yapacağınızı adım adım anlatacağız. Ayrıca, buzlu lattenizi daha da lezzetlendirmek için bazı ipuçları da vereceğiz.

Buzlu Latte Nedir?

Buzlu latte, soğuk espresso ve soğuk sütün bir araya gelmesiyle yapılan klasik bir kahve içeceğidir. Genellikle buz küpleri ile servis edilir ve isteğe bağlı olarak tatlandırılır. Farklı aromalar ekleyerek de buzlu latteden farklı versiyonlar hazırlayabilirsiniz.

Neden Evde Yapmalısınız?

Dışarıda satılan buzlu lattelere göre evde yapmak çok daha ucuz ve pratiktir. Ayrıca, kendi zevkinize göre malzemeleri ayarlayabilir ve farklı tatlar deneyebilirsiniz.

Malzemeler:

  • 2 shot espresso (yaklaşık 60 ml)
  • 120 ml soğuk süt
  • Buz küpleri
  • Şeker veya tatlandırıcı (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

  1. Espresso çekirdeklerini öğütün ve espresso makinesinde 2 shot espresso hazırlayın.
  2. Sütü köpürtmek için bir süt köpürtücü kullanın veya bir kavanoza süt ve buz koyup kuvvetlice çalkalayın.
  3. Bir bardağa buz küplerini ekleyin.
  4. Soğuk espresso ve köpürtülmüş sütü bardağa dökün.
  5. İsteğe bağlı olarak şeker veya tatlandırıcı ekleyin.
  6. Karıştırın ve servis edin.

Püf Noktaları:

  • En iyi sonuç için taze çekilmiş espresso çekirdekleri kullanın.
  • Sütü çok fazla köpürtmemeye dikkat edin.
  • Buzlu lattenizi farklı aromalarla tatlandırabilirsiniz. Vanilya özü, çikolata şurubu veya karamel sos ekleyebilirsiniz.
  • Dilerseniz buzlu lattenize dondurma da ekleyebilirsiniz.
(SAİM TUNÇMAN)
Paylaş