Biga Ticaret Borsası, ilçede yetişen tarım ürünlerinin gelişimine katkıda bulunmak amacıyla önemli bir adım attı. Biga'ya özgü olan Selvi Köyü bölgesinde yetişen "Biga Yakan Biberi" için coğrafi işaret tescil süreci başlatıldı.
Coğrafi işaret tescil sürecinin hayata geçirilmesi için Biga Ticaret Borsası, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Ziraat Fakültesi ile bir protokol imzaladı. İş birliği, Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Murat Şeker, Dr. Öğr. Üyesi Mehmet Ali Gündoğdu ve Dr. Arş. Gör. Tolga Sarıyer tarafından yürütülecek. Akademik heyet, 24 Eylül 2024 Salı günü, Selvi Köyü'nde bulunan işletmeleri ziyaret ederek üreticilerle bir araya geldi. Ziyaret sırasında, biber hakkında detaylı bilgi alındı ve üretim yapılan arazilerden örnekler toplandı.
Biga Ticaret Borsası, bu projeyle birlikte yerel ürünlerin tanınırlığını artırmayı ve Biga Yakan Biberi'nin özel bir marka haline gelmesini hedefliyor. Coğrafi işaret tescilinin sağlanması, hem üreticilere hem de bölge ekonomisine önemli katkılar sunacak.
(HABER MERKEZİ)
