Bayramiçli esnaf, önce tattırıyor, sonra satıyor
Yaz aylarının sofraların olmazsa olmazı kavun ve karpuz, önceki yıllarda tane ile satılırken bu yıl kiloya düştü. Bayramiç pazarında karpuzun Kg. 12TL - 10 TL'den satılırken. Kavunun ise kg 20 TL fiyatla satılıyor.
Bayramiç İlçe pazarında kendi arazilerinde ürettiği sebze ve meyveleri satan pazarcı Süreyya Yörükoğlu ise sektöre yeni bir anlayış getirdi. Yörükoğlu kendi ürettiği kavunları küçük parçalara bölerek pazara gelen vatandaşlara tattırıyor. Vatandaş eğer kavunun tadını beğenirse alıyor. Tüm sebze ve meyveleri kendi bahçelerinde yetiştirdiğini, bu nedenle de vatandaşa kavunlarını tattırarak sattığını ifade eden Yörükoğlu "Pazarda fiyatlar geçmiş yıllara oranla ikiye üçe katladı. Vatandaş ürünü almaya korkar oldu. Bazen aldığı ürünün tatsız olduğunu dile getiren vatandaşın güvenini kazanmak için önce kavunlardan bir parça tattırıyorum. Alıcı tadını beğenirse alıyor. Bir kg karpuz olmuş 10 lira. Kavun 20 lira. Alıcıda haklı. Tatsız ürüne para vermek istemiyor. Bu nedenle bende vatandaşın güvenini sağlamak amacıyla böyle bir yol buldum" dedi.
(Nevin Yüksel)
