Çanakkale'nin gizli hazinelerinden biri olan Bayramiç beyazı, eşsiz lezzeti ve aromasıyla meyve severleri büyülüyor. Türkiye'de coğrafi işaretle koruma altına alınan bu özel nektarin, adını aldığı Bayramiç ilçesinde yetişiyor. Peki, bu meyveyi diğerlerinden ayıran nedir? Neden bu kadar uzun ömürlüdür?
Bayramiç beyazı, Çanakkale'nin Bayramiç ilçesine özgü, beyaz renkli, tüysüz ve pürüzsüz bir nektarin çeşididir. Bu meyve, diğer nektarinlere göre daha küçük olmasına rağmen, lezzet ve aroma bakımından oldukça zengindir. Kaz Dağları'nın serin rüzgarları ve verimli toprakları, Bayramiç beyazının eşsiz özelliklerini ortaya çıkaran en önemli faktörlerdir.
Bayramiç beyazı, sadece Çanakkale'nin Bayramiç ilçesinde yetişir. Bu bölgenin iklim ve toprak koşulları, bu meyvenin doğal olarak yetişmesi için idealdir. Bayramiç beyazı ağaçları, genellikle tohumdan yetiştirilir ve özenle bakılır. Bu sayede meyvelerin en doğal ve lezzetli haliyle tüketicilere ulaşması sağlanır.
Bayramiç beyazını taze olarak tüketebileceğiniz gibi, reçel, komposto, turta ve tatlılarda da kullanabilirsiniz. Ayrıca, bu meyveyle hazırlanan dondurma da oldukça lezzetlidir. Bayramiç beyazı, Türkiye'nin yetiştirdiği en özel meyvelerden biridir. Eşsiz lezzeti, aroması ve uzun ömrüyle dikkat çeken bu meyve, hem yerli hem de yabancı tüketicilerin beğenisini kazanmıştır.
(HABER MERKEZİ)