Aspir yağı, Akdeniz mutfağının vazgeçilmezi zeytinlerden elde edilen, hem lezzetli hem de şifalı bir yağdır. Yüksek oranda E vitamini ve antioksidanlar içeren aspir yağı, yüzyıllardır geleneksel tıpta kullanılmaktadır. Günümüzde ise bilimsel araştırmalarla aspir yağının birçok sağlık sorununa iyi geldiği kanıtlanmıştır.
Aspir yağı, cildin nemini korumaya, kuruluğu ve tahrişi gidermeye yardımcı olur. Akne, egzama ve sedef gibi cilt problemlerine karşı da oldukça faydalıdır. Cilt hücrelerinin yenilenmesini destekleyerek yaşlanma karşıtı etkisi de gösterir.
Aspir yağı, saç köklerini güçlendirerek saç dökülmesini önler. Saçların daha parlak ve canlı görünmesini sağlar. Kepek ve kaşıntı gibi saç derisi problemlerine de iyi gelir.
Aspir yağı, kolesterolü düşürmeye ve kan damarlarını korur. Bu sayede kalp krizi ve felç riskini azaltır. Kan basıncını da dengelemeye yardımcı olur.
Aspir yağı, insülin direncini azaltarak kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olur. Diyabet hastaları için oldukça faydalıdır.
Aspir yağı, antioksidanlar bakımından zengindir. Bu sayede bağışıklık sistemini güçlendirerek enfeksiyonlara karşı korur.
Aspir yağı, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur. Hazımsızlık, kabızlık ve şişkinlik gibi problemlere iyi gelir.
Aspir yağı, eklem ve kas ağrılarını hafifletmede etkilidir. Baş ağrısı ve migren gibi problemlere de iyi gelir.
Aspir yağındaki antioksidanlar, serbest radikallerin neden olduğu hücre hasarını önleyerek kansere karşı koruma sağlayabilir.
(SAİM TUNÇMAN)
