Arap Tava Tarifi: Misafir Sofralarının Vazgeçilmezi
Arap tava nasıl yapılır? Arap tava için hangi malzemeler kullanılır? Arap tava yanına ne gider? Arap tava tarifinin püf noktaları nelerdir? Arap tava tarifi ile ilgili merak ettiğiniz her şey bu yazıda!
Arap tava, etli ve sebzeli bir fırın yemeği olarak bilinir. Hem
pratik hem de lezzetli olan bu yemek, misafir sofralarına çok
yakışır. Yanında pilav, salata ve çorba ile servis edebilirsiniz.
Arap tava tarifi için gerekli malzemeler, yapılışı ve püf
noktaları için yazımızı okumaya devam edin.
Arap Tava Nasıl Yapılır?
Arap Tava Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 500 gram orta yağlı dana kıyma
- 4 adet patates
- 1 adet kırmızı biber
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 3 diş sarımsak
- 1,5 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1,5 tatlı kaşığı domates salçası
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı tuz
- 3/4 su bardağı su
Arap Tava Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğan, domates, sivri biber, kırmızı biber ve patates küçük
küçük doğrayın. Sarımsak rendeleyin.
- Uygun bir kabın içerisine kıyma ve diğer bütün malzemeleri
alın ve baharatları da ekleyerek güzelce karıştırın. 1 su bardağı
su ilave edin. İyice harmanlayın.
- Pişireceğiniz fırın tepsisine koyun ve her yerine eşit
gelecek şekilde dağıtın. Karışım hafif sulu olmalıdır yoksa iç
malzemeleri pişmez.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Eğer pişirme
esnasında suyunu çok çekerse, kaynamış su takviyesi
yapabilirsiniz.
- Üzeri kızarınca fırından alın ve dilimlere keserek servis
yapın. Arap tava tarifi hazır. Afiyet olsun.
Arap Tava Tarifi İle İlgili Merak Edilenler
Arap tava nereden gelir?
Arap tava, Hatay yöresine ait bir yemektir. Arap mutfağından
etkilenen bu yemek, Hatay’ın Belen ilçesinde çok meşhurdur. Arap
tava, Belen tava olarak da bilinir.
Arap tava kaç kaloridir?
Arap tava, 1 porsiyonu yaklaşık 200 kaloridir. Bu yemeği diyet
yapanlar, porsiyon kontrolüne dikkat ederek tüketebilirler.
Arap tava kıymalı mı yapılır?
Arap tava, kıymalı yapabileceğiniz gibi, kuşbaşı etli ya da
tavuklu da yapabilirsiniz. Tercih sizin.
Arap tava yanına ne gider?
Arap tava yanına, pirinç pilavı, bulgur pilavı, yayla çorbası,
mercimek çorbası, marul salatası, cacık, ayran gibi lezzetler
gider.
(ERHAN TAYLAN)